فوائد الفاكهة البشعة الغذائية؛ تعرفوا معنا على عناصرها وقيمها الصحية

فوائد الفاكهة البشعة الغذائية؛ الفاكهة البشعة وهي نوع من أنواع الفواكه الحمضية الغريبة اسماً اللذيذة مضموناً. لها شعبية كبيرة في جامايكا نظراً لفوائدها الصحية ويتم تصديرها إلى أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية. في مقالنا هذا سنسلط الضوء على هذه الفاكهة لذا تعرفوا معنا على عناصرها وقيمها الصحية والغذائية ولنجد الرابط الذي يجمع بين الفاكهة البشعة وصحة الجلد.

نبذة عن الفاكهة البشعة

الفاكهة البشعة (ugli fruit) وتسمى تانجيلو أو الفاكهة الفريدة أيضاً هي فاكهة من عائلة الليمون وهي عبارة عن مزيج بين ثمرة البرتقال والجريب فروت واليوسفي وطعمها يجمع بين الحلو والحامض. موطنها جامايكا حيث تم اكتشافها لأول مرة هناك كفاكهة برية ومن ثم تم أخذها وزراعتها. وتأتي تسميتها بالقبيحة نظراً لشكلها حيث أن لها قشرة سميكة متجعدة وخشنة ولونها أصفر مخضر وبرتقالي عند نضجها.

تمتاز بطعمها الرائع وكذلك شكلها من الداخل جميل ويشبه أي برتقال آخر. كذلك هي سهلة التقشير وغنية بعصير لذيذ لكن فترة نموها قصيرة. في هذا المقال سنركز على المكونات والعناصر الأساسية لفاكهة تانجيلو وفوائدها الغذائية والصحية للجسم لذا تابعوا معنا لتتعرفوا أكثر على فاكهة رائعة المضمون وبشعة المظهر.

العناصر الغذائية للفاكهة البشعة

تعتبر الفاكهة البشعة من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. لذا سنتحدث عن العناصر الغذائية للفاكهة البشعة الموجودة في نصف حبة منها أي ما يعادل 100 جرام وذلك من خلال الجدول التالي :

العناصر	كمياتها
السعرات الحرارية	47 كالوري
الكربوهيدرات	12 جرام
الدهون	0 جرام
البروتين	1 جرام
الألياف	2 جرام
الفولات	8% (DV)
فيتامين c	90% (DV)
الكالسيوم	4% (DV)
البوتاسيوم	4% (DV)

كما رأينا الفاكهة البشعة منخفضة السعرات الحرارية حيث تساعد على إنقاص الوزن وتحتوي على فيتامينات هامة وبالأخص فيتامين c الضروري لصحة أجسامنا كذلك تحتوي على مركبات نباتية تسمى فينولات ولها فوائد كبيرة وكذلك غنية بمضادات الأكسدة.

أهم فوائد الفاكهة البشعة الغذائية

كما رأينا تحتوي الفاكهة البشعة على مجموعة من العناصر والفيتامينات والمعادن وكذلك مضادات الأكسدة القوية فبعد أن حددنا كميات هذه العناصر. تعالوا لنتعرف على فوائد الفاكهة البشعة الغذائية ونتائجها على صحة الجسم من خلال ذكر أهم عناصرها والدور الذي تقدمه لصحتنا.

فيتامين سي

تحتوي الفاكهة الفريدة على نسبة عالية من فيتامين c (حمض الأسكوربيك) والذي يعمل كمضاد أكسدة قوي. يمنع الضرر الناتج عن المستويات العالية من الجذور الحرة والتي يمكن أن تؤدي للإصابة بأمراض مزمنة كالسكري من النوع 2 أمراض القلب والسرطان أيضاُ. بالإضافة للدور الكبير لفيتامين سي في تكوين الكولاجين والحفاظ على صحة العضلات.

مضادات الأكسدة

تحتوي الفاكهة القبيحة على مضادات أكسدة قوية تعرف باسم الفلافونيد وهو مركب نباتي يلعب دوراً هاماً كمضاد أكسدة والتهاب معاً ويحمي خلايانا من التلف. كذلك أثبتت دراسات أجريت على الفئران أن الفلافونيد كمضاد أكسدة يقلل من تلف الكبد الناجم عن زيادة مستويات الجذور الحرة.

حمض الفوليك

يتواجد حمض الفوليك (فيتامين B6 ) في الفاكهة البشعة ويلعب دوراً هاماً في نمو خلايانا وتكوين خلايا الدم الحمراء. يعتبر من المغذيات الضرورية في فترة الحمل الأولى لحماية الجنين من التشوهات والعيوب الخلقية. بالإضافة لدوره في عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على صحة أعضاء الجسم المختلفة.

معدن الكالسيوم

لا يخفى على أحد ضرورة هذا المعدن لصحة عظامنا وأسناننا فهذه المعلومة نتربى عليها منذ الصغر ولكن ما قد لا نعلمه هو دوره وأهميته في عملية تخثر الدم ومساعدة عضلاتنا على الانقباض وتنظيم نبضات القلب وأخيراً تنظيم وظائف الأعصاب. باعتباره أحد العناصر الغذائية للفاكهة البشعة فإنه يرفع من قيمتها الغذائية كثيراً.

معدن البوتاسيوم

يعتبر البوتاسيوم أحد أهم المعادن في الجسم وذلك لأنه يشارك في عملية تنظيم توازن السوائل في الجسم ويساعد على تقلص العضلات ويقلل ضغط الدم المرتفع واحتباس الماء ويحمينا من السكتة الدماغية هشاشة العظام ومن المعاناة من حصى الكلى.

الفوائد الصحية للفاكهة البشعة

بعد أن سلطنا الضوء على الفوائد الغذائية والعناصر الأساسية والفيتامينات والمعادن سنركز الآن على الفوائد الصحية للفاكهة البشعة. لذا تعالوا لنتعرف على أهم 10 منافع صحية لها:

تحسين الهضم وحل مشاكل الجهاز الهضمي.
خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
تساعد على إذابة الحصى في المرارة (Gallstone).
تحمينا من الإصابة بالسرطان.
تساعد على إنقاص الوزن.
تقلل من التهابات ومشاكل الجلد.
منع المشاكل المتعلقة بالرؤية.
تنظم نسبة السكر في الدم.
تقوية جهازنا المناعي.
تعزز النمو وتقوي العظام.

الفاكهة البشعة وصحة الجلد

محتوى الفاكهة البشعة من مركبات الفلافونيد ومضادات الأكسدة الأخرى يجعلها ذات قيمة كبيرة للحفاظ على صحة الجلد. كذلك علاج حالات الالتهاب وغيرها من المشاكل التي قد تصيب الجلد أيضاً كالإكزيما الصدفية وغيرها من الأمراض الجلدية. بالإضافة إلى أنها تحسن مظهر الجلد وتقلل التجاعيد وتزيل البقع التي تظهر مع التقدم بالعمر وأخيراً تساعد على شد الجلد وزيادة مرونته وتحفز نمو خلايا الجلد الجديدة. وبهذا نكون قد فسرنا العلاقة بين الفاكهة البشعة وصحة الجلد.

الأسئلة الشائعة حول الفاكهة البشعة

بعد أن تعرفنا على الفاكهة وموطنها وعناصرها وفوائدها أيضاً لنلقي نظرة ونجيب على أكثر التساؤلات والاستفسارات التي يطرحها الناس حول الفاكهة الفريدة ولماذا تسمى بهذا الاسم :

لماذا سميت بالفاكهة القبيحة؟

المظهر الخارجي لهذه الفاكهة غير مشهي وجاءت تسميتها في عام 1934 من خلال موقف طريف عندما كان أحد المستوردين يريد المزيد من هذه الفاكهة التي لم يكن يعلم بأسمها فجاء طلبه كالتالي أريد المزيد من تلك الفاكهة القبيحة ومن هنا جاءت التسمية.

هل تتداخل الفاكهة القبيحة مع الأدوية؟

على الرغم من من أن الفاكهة القبيحة تحتوي على مادة وراثية من الجريب فروت ولكن لم تظهر الاختبارات التي أجريت عليها أي تفاعلات مع الأدوية. مع ذلك يجب علينا سؤال طبيب مختص في حال كنا نتناول أي نوع من الأدوية لتجنب أي خطر محتمل.

كم من الوقت تستغرق شجرة الفاكهة القبيحة لتنمو؟

تبدأ شجرة التانجيلو بإعطاء الثمار بعد سنة أو سنتين من زراعتها وتحمل الشجرة الناضجة حوالي (40-50) ثمرة ويبدأ موسمها في الشتاء وينتهي في الربيع.

هل الفاكهة القبيحة جيدة لمرضى السكري؟

تحتوي فاكهة تانجيلو (الفاكهة البشعة) على ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء وهذا المحتوى من الألياف يساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتنظيم نسبة السكر في الدم وبالتالي فهي مفيدة وجيدة لمرضى السكري.

اقرأ المزيد:

بعد أن ذكرنا لك كل فوائد الفاكهة البشعة الغذائية وكذلك الصحية وعناصرها الأساسية. نتمنى أن نكون قد أغنينا معلوماتك بفاكهة مضمونها وقيمها الغذائية وطعمها مناقض لأسمها تماماً. الأهم هو الانتباه في حال كنت تعاني من أي نوع من الحساسية تجنب تناول هذه الفاكهة وفي حال لم تكن لديك حساسية وتحب تناولها انتبه ولا تكثر منها لأن الإفراط في تناول فيتامين c قد يؤدي لبعض الأعراض كالغثيان حرقة المعدة والصداع.