أضرار اليانسون النجمي (Star anise)؛ ذلك النوع أحد أنواع عشبة اليانسون يستخلص من ثمرة شجرة دائمة الخضرة، وتعتبر الصين وفيتنام الموطن الأصلي لها، ويتم أخذ الثمار غير الناضجة وتجفيفها تحت أشعة الشمس ويمكن استخدامها مطحونة أو مجففة كاملة، وعن اسمه فهو نسبةً لشكله النجمي، وعلى الرغم من أن هو من النباتات التي لديها مجموعة من الفوائد. نعرف معنا هنا على أهم مساوئ ناتجة عنه، كذلك مضاره الصحية للنساء والرجال والرضع وأيضًا للمعدة والقولون، وكذلك أضراره على الضغط.
تأثير اليانسون النجمي للرضع
لا يجب استخدام اليانسون النجميّ مع الرضع فهو غير آمن، وإذا تناوله الرضيع فقد تكون أضرار اليانسون النجمي متمثلة في التقيؤ، والنوبات، لذا دائمًا ما ينصح بالاستغناء عنه، وننوه إلى أنه حتى الآن لا تتوفر معلومات عن أمان استعماله من قِبل الأطفال. نظرًا لأنه من ضمن أضراره على الرضع التأثير السلبي على جهاز الطفل العصبي حتى إنه يمكن أن يؤدي إلى البلاهة، غير الاضطرابات بالجهاز الهضمي إذا زاد عن الجرعة المناسبة.
أهم تلك الأضرار وأبرزها هي الحساسية وتكون على هيئة طفح جلدي وغثيان والحكة مع ضيق بالتنفس، وغير ذلك وتتوقف على طبيعة جسم الطفل.
أضرار اليانسون النجمي الياباني
اليانسون النجمي الياباني (Illicium anisatum) هو نبات موطنه اليابان وكوريا والصين. وتُستخدم فاكهة النبات على شكل نجمة كتوابل في العديد من المأكولات الآسيوية. وعلى الرغم من أن اليانسون النجمي الياباني آمن للأكل بكميات صغيرة، إلا أنه يمكن أن يكون سامًا إذا استهلك بكميات كبيرة. التأثير الجانبي الأكثر شيوعًا لاستهلاك الكثير من اليانسون النجمي الياباني هو اضطراب الجهاز الهضمي، بما في ذلك الغثيان والقيء والإسهال. إذا واجهت أي أعراض صحية بعد تناول الينسون الياباني، فاتصل بطبيبك على الفور.
مضار اليانسون للرجال
لا قلق من اليانسون النجمي على صحة الرجال ولكن إذا زاد تناولك لمشروب اليانسون فأنت معرض لحدوث أضرار اليانسون النجمي للرجال وعلى الصحة الإنجابية، فمن الشائق قوله أنه قد يتسبب في الإصابة بضعف الانتصاب، واليانسون أيضاً يؤثر سلبًا على الهرمونات الذكورية لديهم ويقلل من إنتاجها وبالتالي يحدث فقد بالرغبة، ولكن بشكل رسمي لا دراسة تؤكد وجود تلك الأضرار أو حتى تنفي وجودها؛ لذا من الواجب الحذر من الإفراط في تناوله.
مخاطر اليانسون النجمي للحامل
يستخدم الكثير الينسون النجمي الصيني أيضًا كمكمل غذائي لعدة أغراض للصحة العامة. وبعض الأشخاص يتناولونه للمساعدة في مشاكل الجهاز الهضمي، مثل اضطراب المعدة والغازات والإسهال. بالإضافة إلى ذلك يستخدمه آخرون للمساعدة وأبضًا التقليل من مشاكل الجهاز التنفسي، مثل السعال والتهاب الشعب الهوائية. ولكن في فترة الحمل يجب على النساء الحوامل تجنب تناول الينسون النجمي لأنه يمكن أن يحفز تقلصات الرحم ويسبب الولادة المبكرة.
أضرار اليانسون المغلي
توجد العديد من أضرار اليانسون النجمي مغلي وتأثيره على الهرمونات فمثلاً قد يتسبب في التقلبات المزاجية أو حتى تفاقم بالمشكلات الهرمونية، أو يتسبب في التحسس ويظهر في أعراض كالاضطرابات الهضمية والحكة والطفح الجلدي، غير ذلك يحدث تأثير سلبي تجاه أدوية وعلاجات مثل علاج الاضطرابات الهرمونية القوية والعقارات المستعملة في مداواة السرطان.
مضار اليانسون للمعدة
أبرز أضرار اليانسون النجمي المتعلقة بالمعدة هي الإصابة بالتسمم؛ عامةً اليانسون العادي آمن الاستخدام ولكن بعض أنواعه مثل النجمي الياباني بها نسب عالية من السموم وبالتالي فاستخدامها يتسبب في ظهور أعراض كالهلوسة والتشنجات والشعور بالغثيان، وإذا كان الشخص مريضًا يتناول أدوية مثل الأسبرين أو أدوية الجلطات الدموية أو علاج الوقاية منها فقد يحدث تداخل أو تأثير سلبي لذلك عليك استشارة طبيبك.
أضرار يانسون النجمة للقولون
قد تتعجب إذا علمت أن اليانسون النجمى من أهم الأعشاب المستخدمة لعلاج أمراض المصران الغليط أو القولون العصبي وكذلك له أضرار وتأثير سلبي عليه، ولكي تتجنب أضرار اليانسون النجمي عليك تناول المشروب المغلي باعتدال، ولكن بكميات غير مبالغ فيها ولكن لا تتناول زيت اليانسون، وعليك أن تعلم جيداً إذا تناولته بإفراط؛ فذلك ينتج عنه إعياء وقيء، وأما إذا تناولت زيت الزيتون؛ فذلك قد يحدث تهيج بالمصران الغليظ.
مخاطره وتأثيراته على الكبد
يحتوي اليانسون النجمى على ثماني بذور يتم حصادها وتجفيفها لاستخدامها كتوابل. أظهرت الدراسات الحديثة أن اليانسون النجمي قد يكون له تأثيرات كبدية، مما يعني أنه قد يساعد في حماية الكبد من التلف. ولكن وجدت إحدى الدراسات أن الفئران التي عولجت باليانسون النجمي، تظهر عليها أضرار اليانسون النجمي وكانت تعاني من تلف الكبد بشكل أقل بكثير من تلك التي عولجت بدواء وهمي.
قد يكون الينسون النجمي له نكهة تشبه عرق السوس ويستخدم كتوابل طهي في العديد من الأطباق الآسيوية. كما أنه يستخدم كدواء تقليدي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك عسر الهضم وانتفاخ البطن والمغص عند الرضع.
تأثير اليانسون على النساء
يتسبب اليانسون للنساء في تأثيرات تشبه تأثيرات هرمون الاستروجين؛ وهذا ما يتسبب في الخوف من تناول المكملات الغذائية التي تتضمن اليانسون ضمن مكوناتها، لذا يعتبر اليانسون مضر للنساء المصابين بحالات حساسة للهرمونات؛ ومن ضمن أضرار اليانسون النجمي وجود السرطانات مثل سرطان الرحم، أو سرطان المبايض، أو سرطان الثدي، والورم الرحمي الليفي، وأيضاً الانتباذ البطني (Endometriosis).
مضار اليانسون للضغط
قد يتسبب اليانسون النجمي في انخفاض ضغط الدم ولكن ذلك عند الإفراط في تناوله، ولكن ماذا يحدث إن كنت تعاني في الأساس من الضغط المنخفض وما تأثيره عليك؟ في الواقع قد يحدث هبوط بالدورة الدموية، وأيضًا قد يتسبب في اضطراب بضربات القلب وهذا ناتج عن انخفاض ضغط الدم كما أن التناول المفرط لليانسون قد يجعل الشخص يشعر بالإعياء والدوران.
أضرار اليانسون على الكلى
أيضًا اليانسون النجمي هو عشب تم استخدامه تقليديًا في المأكولات الصينية والآسيوية الأخرى، ومن الآمن تناول كميات صغيرة، لكن تناول كميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة. ويعد تلف الكلى من أخطر الآثار الجانبية، فيمكن أن يحدث تلف الكلى إذا تم استهلاك الينسون بكميات كبيرة أو إذا تم استهلاكه على مدى فترة طويلة من الزمن. وإذا كنت تعاني من أي مشاكل في الكلى بعد تناول اليانسون النجمي، فمن المهم طلب المساعدة الطبية على الفور.
أسئلة شائعة عن أضرار اليانسون النجمي
يشعر الكثير بالحيرة جول أضرار اليانسون النجمي لذا كثرت الأسئلة من حوله ومن أشهرها:
هل يضر شرب اليانسون كل يوم؟
لا ضرر من اليانسون إذا كنت تتناوله بالحد المعقول ولكن لا تتناوله يوميًا؛ فبذلك لن تنال فوائد أعظم بل سينتج عنه العديد من أضرار اليانسون النجمي، وخاصة إذا كنت تعاني من حساسية تجاه نبات مثل البقدونس أو الكرفس. ويتميز اليانسون الشائع بنكهة أقل حدة من أنواع الينسون الأخرى.
كم مرة يشرب اليانسون في اليوم؟
ليس بالضرورة أن تتناوله يوميًا تجنبًا للتعرض لأضراره المتعددة والمختلفة، وإن كنت ستتناوله بشكل يومي فلتتجنب تناول زيت اليانسون، والأفضل ألا تتناوله بشكل مفرط بل في الحد المناسب.
ماهي أضرار شرب اليانسون على الريق؟
لا يضر شرب الينسون النجمي على الريق؛ واليانسون النجمي له فوائد فهو من أهم مشروبات لتخفيف الوزن، وبه خصائص معززة لعملية التمثيل الغذائي واستقلاب الدهون، ويساعد في حرق الدهون في مناطق الأرداف والفخذين والبطن، ويعمل على تطهير الجسم من السموم.
ما هو الفرق بين اليانسون النجمي واليانسون العادي؟
على الرغم من أن كلا النباتين متشابهان في المظهر ولهما أسماء متشابهة، إلا أنهما غير مرتبطين. فاليانسون العادي له نكهة حلوة تشبه عرق السوس، بينما اليانسون النجمي له طعم لاذع ومر. تُستخدم كلتا التوابل لتذوق الأطعمة والمشروبات، لكن اليانسون النجمي يستخدم بشكل أكثر شيوعًا في المطبخ الآسيوي بينما اليانسون العادي أكثر شيوعًا في الأطباق الأوروبية.
هل اليانسون يزيد الرغبة عند النساء؟
يعد مشروب اليانسون المغلي من المشروبات التي تساعد في زيادة الرغبة الجنسية عند المرأة وهو أيضًا يعمل على تنظيم الحيض للمرأة مما يحسن من صحة المرأة الإنجابية لذا فتناوله بشكل غير مفرط مفيد لصحة المرأة.
أخيرا، يمكن أن تكون أضرار اليانسون النجمي الصحية للجسم سامة لكل من الكبد والكلى. وأيضًا المرأة الحامل أو المرضعة، لذا لا يجب أن تستهلك ينسون نجمي وذلك لما يسببه من اضطرابات. كما أنه لا ينصح به للأشخاص المصابين بداء السكري أو أولئك الذين يتناولون مميعات الدم. وإذا كان لديك أي مخاوف من آثار اليانسون وأضراره، تحدث إلى طبيبك قبل تناول هذه التوابل.
عذراً التعليقات مغلقة