فوائد النكتارين الغذائية؛ تعرف على العناصر الغذائية والفوائد الصحية لفاكهة النكتارين

هبة علي
نشرت منذ أسبوعين يوم 13 أبريل, 2024
بواسطة هبة عليتعديل Audai
فوائد النكتارين الغذائية؛ تعرف على العناصر الغذائية والفوائد الصحية لفاكهة النكتارين

فوائد النكتارين الغذائية؛ يتميز النكتارين بطعمه الفريد، ومحتواه الغني من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان. ينصح بإدخالها ضمن نظام غذائي للحصول على أقصى استفادة، إلى جانب دعم الجهاز العصبي وتعزيز المناعة. فما هو النكتارين؟ وما هي القيمة الغذائية له؟ تعرف معنا على أهم العناصر الغذائية للنكتارين، والفوائد الصحية والجمالية لتلك الفاكهة اللذيذة.

ما هو النكتارين؟

انتشرت فوائد النكتارين الغذائية بفضل محتواه العالي من العناصر الغذائية المفيدة. النكتارين هو فاكهة موسمية تنتمي لعائلة الورديات التي تشمل الخوخ، والمشمش إلى جانب ملمسه الناعم، واللامع.

يعتبر أحد بدائل فاكهة الخوخ فهو يشبهه إلى حد كبير بعيدا عن اختلاف الملمس إلا أن النكتارين يوفر عناصر غذائية أضعاف الموجودة بالخوخ. يحتوي النكتارين على نسبة مرتفعة جدا من فيتامين A إضافة إلى محتواه العالي من فيتامينات C,B, E,K.

القيمة الغذائية للنكتارين

تتميز فوائد النكتارين الغذائية بكونها عالية بفضل محتواها من العناصر الغذائية الفريدة والمفيدة لصحة الإنسان؛ حيث يحتوي 100 جرام من تلك الفاكهة اللذيذة على العناصر الغذائية التالية:

  العنصر الغذائي   الكمية
  الماء   85 %
  كالسيوم  6 ملليجرام
  حمض الفوليك   5 ميكروجرام
  فيتامين A    332
  فيتامين k   2.2 ميكروجرام
  الكولين   6.2 ملليجرام
  الماغنسيوم   9 ملليجرام
  الفوسفور   26 ملليجرام
  البوتاسيوم   201 ملليجرام
  الزنك   0.17 ملليجرام
  النياسين  1.12 ملليجرام
  فيتامين سي   5.4 ملليجرام
  النحاس   0.09 ملليجرام

السعرات الحرارية في النكتارين تصل إلى 44 سعرة حرارية لكل 100 جم مما يجعله منتجا غذائيا مميزا إضافة إلى استخدامه على نطاق واسع في صنع المربات والحلويات، مما زاد من فوائد النكتارين الغذائية من بين فواكه الصيف.

العناصر الغذائية في النكتارين

ترجع فوائد النكتارين الغذائية لمحتواه الغني من العناصر الغذائية الهامة، إليك أهم 7 عناصر غذائية هامة في فاكهة النكتارين:

1- الألياف الغذائية

أحد أهم فوائد النكتارين الغذائية هو دعم الجهاز الهضمي؛ حيث يحتوي النكتارين على نسبة عالية من الألياف والتي تساعد بدورها في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، فيسمح بخروج الفضلات إلى خارج الجسم دون التسبب في مشاكل واضطرابات هضمية. أصبح استخدام النكتارين للإمساك أحد الفوائد الصحية والعلاجية.

تعمل كذلك الألياف الموجودة بالنكتارين على تحسين مستويات السكر بالدم مما جعل النكتارين خيارا موفقا لمرضى السكري؛ حيث يعطي شعورا كبيرا بالشبع والامتلاء ويساعد مرضى السكرى على تنظيم سكر الدم.

2- مضادات الأكسدة

يدعم النكتارين الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض بفضل محتواه من مضادات الأكسدة الطبيعية مثل: فيتامين ج، والزنك، والأنثوسيانين، ومركبات الفلافونويد؛ مما جعله خيارا ذكيا للوقاية من الالتهابات والعدوى وتحسين المناعة، كما يقلل من فرصة الإصابة بالزكام، والملاريا ويساعد في استشفاء الجروح. تساهم مضادات الأكسدة في تقليل عملية الإجهاد التأكسدي والتي تتسبب في ظهور بعض الأمراض المزمنة مثل: السكري، والقلب، والزهايمر.

3- البوتاسيوم

يعد البوتاسيوم من العناصر الهامة للجسم خاصة لمرضى السكري حيث يساعد في عملية استقلاب الكربوهيدرات. كما يساعد في الحد من حدوث تقلصات للعضلات أو تشنجات عضلية قد تؤذي الحامل. يحافظ البوتاسيوم على صحة الكليتين حيث يمنع احتباس السوائل ويمنع حدوث التهابات في المسالك البولية؛ حيث يحد من حدوث ترسب للكالسيوم في البول ومن ثم يقي من حصى الكلى.

يدعم البوتاسيوم من صحة القلب، ويساعد في خفقان القلب بطريقة صحية حيث يمكن عضلة القلب من ضخ الدم 100 ألف مرة خلال اليوم. يحافظ على صحة الشرايين والاحتفاظ بمرونتها فيقي من خطر الإصابة بذبذبة بطينية أو أزمة قلبية.

4- النحاس

من بين فوائد النكتارين الغذائية قدرته على تنظيم ضغط الدم؛ حيث تحتوي فاكهة النكتارين على كمية عالية من النحاس الذي يساهم في خفض ضغط الدم. يعد النحاس ثالث أكثر المعادن انتشارا في الجسم ولا يستطيع الجسم تصنيعه لذلك لابد من إضافته ضمن نظام غذائي صحي.

يساهم النحاس في القيام بكثير من الوظائف الحيوية مثل: النمو الصحيح للقلب، والأوعية الدموية، والعظام، وإنتاج الميلانين المسؤول عن سلامة الخلايا الصبغية بالجلد والشعر والعيون. كما يساهم النحاس في امتصاص الحديد والسكر بالجسم إضافة إلى فاعليته في عمل الإنزيمات، وحماية الأعصاب من الالتهابات، والوقاية من الشيخوخة المبكرة والتجاعيد، والشيب المبكر.

5- فيتامين ج

يعد فيتامين سي من الفيتامينات الهامة لتقوية المناعة ومقاومة الأمراض، كما يساعد في إنتاج الكولاجين للحفاظ على البشرة نضرة وصحية، ويؤخر علامات الشيخوخة.

يساعد فيتامين ج على إصلاح الأنسجة، والخلايا التالفة، وخلايا الدم الحمراء يساهم أيضا في امتصاص الحديد من الأمعاء ويقي من فقر الدم. كما يقي من النزيف؛ حيث يعزز من صحة الشعيرات الدموية ويقوي جدرانها. يقي فيتامين c من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، حيث يعمل على محاربة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي فيحد من الالتهابات، ويخفض من ضغط الدم.

6- الفوسفور

يعمل الفوسفور على تقوية العظام والعضلات ، وتحسين أداء الوظائف الحيوية بدرجة ملحوظة، مسؤول عن توليد الطاقة بالجسم ، وتحسين وظائف الكليتين في ترشيح الدم والتخلص من السموم. يساعد الفوسفور على تنظيم عمل الهرمونات، وهام في عملية أيض البروتين، تحسين المهارات الإدراكية، ويساهم في إصلاح الأنسجة والخلايا، تحسين عملية الهضم مما زاد من فوائد النكتارين الغذائية.

7- النياسين

تحتوي فاكهة النكتارين على النياسين أو المعروف بفيتامين ب3 والذي يرفع فوائد النكتارين الغذائية حيث يعمل النياسين على خفض مستويات الكوليسترول، تحسين صحة الجهاز العصبي والدماغ، إلى جانب الحصول على بشرة نضرة صحية، دعم صحة القلب وتحسين مستويات سكر الدم.

فوائد النكتارين الصحية

للنكتارين فوائد صحية للجسم، تعرف معنا فيما يلي على أهم الفوائد الصحية لفاكهة النكتارين اللذيذة:

  • محاربة السرطانات بفضل مضادات الأكسدة.
  • تحسين الهضم وعلاج الإمساك.
  • تعزيز الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض.
  • دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
  • فقد الوزن والتحكم في مستوى سكر الدم.
  • الحد من خطر الإصابة بجفاف والتهابات العيون.
  • الحفاظ على نضارة وحيوية البشرة.
  • خفض ضغط الدم والوقاية من السكتة الدماغية.
  • تعزيز الطاقة والوقاية من فقر الدم.
  • نمو وتطور الجنين، والوقاية من التشوهات.
  • تخفيف التوتر والقلق.
  • تقوية العضلات، وتعزيز الأظافر وصحة الشعر.

اقرأ المزيد:

فوائد النكتارين الغذائية؛ تتميز فاكهة النكتارين بفوائدها الغذائية، والصحية بفضل محتواها من العناصر الهامة للجسم. من الجيد الحرص على تناول تلك الفاكهة اللذيذة ضمن النظام الغذائي للحصول على أقصى استفادة.

التعليقات

عذراً التعليقات مغلقة

    نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

    موافق