فهرس المحتويات
النظام الغذائي لجرثومة المعدة إلى جانب العلاج الدوائي في القضاء على البكتيريا الملوية البوابية، تخفيف حدة الأعراض المصاحبة للعدوى بما فيها زيادة الحموضة، الغثيان، القيء، آلام البطن والانتفاخات. من خلال هذا المقال تعرف على الغذاء المناسب لجرثومة المعدة، أهم الأطعمة الواجب تجنبها خلال فترة العلاج علاوة على المشروبات التي تساهم في الحد من نمو وانتشار البكتيريا بالجهاز الهضمي.
ما هي جرثومة المعدة؟
بكتريا جرثومة المعدة (H.pylori) هي بكتريا ذات شكل حلزوني وتستقر بجدران المعدة مسببة أعراض مثل فقدان الشهية، القيء، ألم بالبطن، الغثيان، الإسهال، عسر الهضم والتهابات بالمعدة وقد تسبب مضاعفات شديدة بما فيها فقدان الوزن بدرجة ملحوظة، يمكن انتقالها من شخص مصاب لآخر من خلال الطعام أو الشراب الملوث.
يبدأ النظام الغذائي لجرثومة المعدة يوميا من خلال تناول أطعمة مضادة للأكسدة والالتهابات ومحفزة لإعادة بناء بطانة المعدة، تجنب الطعام المهيج لإفراز الأحماض، تناول السوائل الدافئة لتخفيف حدة الأعراض إلى جانب روتين علاجي يشمل العلاج الدوائي من المضادات الحيوية القوية والفعالة.
الغذاء المناسب لجرثومة المعدة
من خلال النظام الغذائي لجرثومة المعدة يمكن الالتزام ببعض الأطعمة والتي تخفف من حدة الأعراض وتحد من تطور المشكلة. إليك أفضل 8 أطعمة مفيدة خلال هذا النظام.
البروبيوتيك لعلاج جرثومة المعدة
تعد البروبيوتيك بكتيريا حية شبيهة ببكتريا الأمعاء فتساعد على زيادة أعدادها وتكاثر سلالات جديدة منها مما يساعد على التوازن البكتيري في الجهاز الهضمي. تساعد البروبايوتيك على دعم صحة الأمعاء وتخفيف حدة الأعراض الناتجة عن جرثومة المعدة، كما تساعد على تحسين عملية الهضم واضطرابات الأمعاء بما فيها متلازمة القولون العصبي.
البصل والثوم
يحتوي البصل والثوم على مواد كبريتية ذات فاعلية قوية في التخلص من جرثومة المعدة سريعًا. حيث أفادت دراسات بخصائصها المضادة للبكتيريا والالتهابات.
يعد البصل مصدرًا عاليًا لألياف البريبايوتيك والتي تعتبر غذاء جيد لبكتيريا الأمعاء فيدعم من صحة الميكروبيوم ويحفز إعادة بناء أنسجتها بعد الالتهاب.
“اقرأ أيضًا: فوائد الجامون الغذائية“
قشر الرمان والعسل لجرثومة المعدة
أشارت أحد التجارب فاعلية قشر الرمان المطحون مع العسل خاصة عسل المانوكا على الريق في التخلص من جرثومة المعدة. يساعد مسحوق قشر الرمان تحديدًا في تخفيف حدة الالتهابات وتقرحات القولون واضطرابات المعدة. الوقاية من الإمساك وعسر الهضم بفضل ما يحتويه من مواد ذات خصائص مضادة للميكروبات والأكسدة.
البروكلي وجرثومة المعدة
من الضروري تناول الخضروات الصليبة مثل الكرنب، القرنبيط والبروكلي لاحتوائها على مادة ايزوثيوسيانات التي تقاوم السرطانات وتمنع انتشار تلك البكتيريا بالأمعاء.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2009 في جامعة جونز هوبكنز تُفيد بفاعلية خضار البروكلي في القضاء على بكتيريا جرثومة المعدة ويمنع انتشارها وتطورها ويخفف من الأعراض الناتجة عنها بفضل مضادات الأكسدة القوية على رأسها مادة السالفورافين المقاوم لفعل البكتيريا.
“قد يفيدك: النظام الغذائي بعد عملية البواسير“
الفواكه المفيدة لجرثومة المعدة
النظام الغذائي لجرثومة المعدة يسبب تخفيف حدة الأعراض من خلال الاعتماد على الفواكه الغير حمضية حتى لا تهيج بطانة المعدة، تناول الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات فتساعد على تخفيف الأعراض مثل التوت بأنواعه والفراولة.
تناول الخضروات المسلوقة سهلة الهضمة حتى لا تتسبب في اضطرابات هضمية وانتفاخات وتحسن من الكفاءة الوظيفية للأمعاء.
مكملات الأوميجا 3
تناول الأطعمة العالية بالأوميجا 3 كالأسماك الدهنية مثل الماكريل، السلمون، التونة وزيت الزيتون البكر الممتاز بفضل خصائصها المضادة للالتهابات والأكسدة وتحمي خلايا المعدة من التضرر والتقرحات أثناء النظام الغذائي لجرثومة المعدة والقولون.
اللحوم البيضاء والأسماك
يُفضل تناول الدجاج والأسماك التي تحتوي بروتين سهل الهضم لا يمكث طويلًا بالمعدة مسببًا ألم أو إزعاج للمريض ولا يحفز المعدة على زيادة إفراز الحمض المعدي، كما يساعد في مقاومة العدوى.
“قد يهمك: النظام الغذائي لمقاومة الأنسولين“
جذور العرقسوس
تساهم جذور العرقسوس في القضاء على جرثومة المعدة حيث تمنع التصاقها بجدار الأمعاء ومن ثم تقي من التقرحات والالتهابات المحتملة.
المستكة اليوناني لجرثومة المعدة
أشارت العديد من الدراسات فاعلية المستكة في القضاء على جرثومة المعدة من خلال تناول جرعة يومية بمقدار 1 جم مقسمة على ثلاث جرعات وقد أظهرت نتائج ناجحة بعد 14 يوم من العلاج.
“اقرأ أيضًا: فوائد الفلفل الأحمر الغذائية“
الطعام الممنوع لمرضى جرثومة المعده
تجربة النظام الغذائي لجرثومة المعدة ناجحة من خلال الامتناع عن بعض الأطعمة المسببة لزيادة اضطرابات المعدة. إليك الطعام الممنوع لجرثومة المعده:
القهوة والشوكولاتة
تحتوي القهوة والشاي والشوكولاتة على نسبة كبيرة من الكافيين الذي بدوره يحفز حركة الأمعاء ويزيد من إفراز الحامض المعدي مسببًا تهيج وحرقة المعدة.
المشروبات الغازية
تسبب المشروبات الغازية زيادة الانتفاخ والغازات بالمعدة فتسبب الآلام، والإزعاج وارتجاع حمض المعدة.
الفواكه الحمضية
يُفضل الامتناع عن تناول الفواكه الحمضية مثل الليمون، البرتقال، الجريب فروت والأناناس التي تسبب حرقة المعدة وتهيج بطانتها وزيادة الألم.
الأكلات الدسمة
يجب تجنب الجبنة الصفراء، اللحوم الدسمة والأطعمة المقلية السريعة بسبب محتواها العالي من الدهون والتي يصعب هضمها وتمكث طويلًا بالمعدة مسببة تفاقم الحالة.
الأطعمة المهيجة لجدار المعدة
يفضل خلال النظام الغذائي لجرثومة المعدة تجنب المأكولات الحارة، الفلفل الأسود، كذلك الكاتشب، المايونيز والمستردة.
“اقرأ أيضًا: فوائد النكتارين الغذائية“
المشروبات التي تقضي على جرثومة المعدة
تشمل تجربة النظام الغذائي لجرثومة المعدة وفوائدها إلى جانب الأطعمة المسموحة والممنوعة كذلك المشروبات التي تخفف من الأعراض وتحد من نمو وانتشار البكتيريا. إليك أفضل 3 مشروبات فعالة للقضاء على جرثومة المعدة:
الشاي الأخضر
وفقًا لدراسة عام 2014 في مجلة فرونتيرز تؤكد فاعلية الشاي الأخضر في قتل جرثومة المعدة والحد من نموها. بفضل احتوائه على مواد فينولية قوية التأثير في الحد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
شاي الزنجبيل والكركم
يعتبر الكركم والزنجبيل من أفضل المشروبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة (Antioxidants) ومطهر عام للجهاز الهضمي خلال النظام الغذائي لجرثومة المعدة، تخفيف حدة الأعراض المصاحبة مثل القيء، الغثيان، الإسهال وعسر الهضم.
البابونج والنعناع
يحتوي النعناع والبابونج على زيوت طيارة تساهم في التخلص من الانتفاخات والغازات وتخفيف آلام البطن المصاحبة للعدوى بجرثومة المعدة.
الأسئلة الشائعة حول النظام الغذائي لجرثومة المعدة
بعد أن ألقينا نظرة على نظام غذائي لاصحاب جرثومة المعدة. تعرف معنا على أهم التساؤلات حول موضوعنا نظام غذائي لمرضى جرثومة المعده
متي تموت جرثومة المعدة؟
هل الليمون يقتل جرثومة المعدة؟
ما فوائد المستكه اليوناني للمعده؟
كيف تقتل جرثومة المعدة؟
ختامًا تمنى أن يكون مقالنا ومعلوماته مفيدة ومساعدة لك.، يمكنك المتابعة مع طبيبك والالتزام بالجرعات الدوائية بعد تأكيد الإصابة بالعدوى إلى جانب النظام الغذائي لجرثومة المعدة للوقاية من حدوث مضاعفات وتقرحات مزمنة بجدار المعدة وتخفيف الآلام والانتفاخات، بالإضافة إلى عسر الهضم والقيء.
