أضرار البصل الأخضر؛ يحب الكثير من الأشخاص تناول البصل الأخضر، فهو يعد أحد الخضروات لذيذة الطعم وفاتحة الشهية، وبالإضافة إلى ذلك يوجد فوائد متنوعة للبصل الأخضر، ولكن هل يوجد للبصل الأخضر أية أضرار؟ هنا سوف نتعرف على أضرار البصل الأخضر عن طريق تناول أهم وأخطر 11 ضرر لهذا النوع من الخضروات، مع بيان طرق الوقاية من مخاطره وسلبياته، وهل تتفوق الأضرار على فوائد البصل الأخضر؟
ردود الفعل التحسسية من مخاطر البصل الأخضر
في بعض الحالات النادرة قد يؤدي البصل الأخضر عند استخدامه إلى ظهور رد الفعل التحسسي على جسم الإنسان، وفي التالي قائمة بأبرز الأعراض التي يتوقع ظهورها على الشخص كرد فعل تحسسي تجاه تناول البصل الأخضر:
- سيلان الأنف.
- حكة في العيون.
- حدوث تهيج البشرة، وحكة جلدية.
- انقطاع النفس.
من الممكن أن يكون الشخص المصاب بالحساسية تجاه البصل العادي عرضة للإصابة بهذا النوع من الحساسية،وخاصة وأن البصل الأخضر هو أحد أنواع البصل.
أضرار البصل الأخضر للكبد
تتمثل أضرار البصل الأخضر للكبد في تحفيز إصابة الشخص بالتهاب الكبد. قد سبق وتم تسجيل عدة وفيات لأشخاص قاموا بتناول بصل أخضر ملوث تسبب في تحفيز إصابتهم بالتهابات قاتلة في كبدهم. على الرغم من كون مخاطر البصل الأخضر على الكبد تعد نادرة الحدوث وغير شائعة، إلا أنها وارد الحدوث خاصة عند تناول البصل الأخضر الملوث.
الإخلال بمفعول مميعات الدم
البصل الأخضر يحتوي على فيتامين ك، ومن المعروف أن تناول الإنسان لهذا النوع من الفيتامينات مع تناوله أدوية مميعات الدم، قد يؤدي للتقليل من مفعول مميعات الدم، وقد يجعل المريض الذي يستخدم هذا الدواء أكثر عرضة لإصابته بمضاعفات صحية البعض منها حاد وخطير، وذلك مثل:
- الجلطات الدموية.
- السكتة الدماغية.
- النوبة القلبية.
أضرار البصل الأخضر على المعدة
يعتبر البصل الأخضر مفيد للمعدة ومع ذلك فتتمثل أضرار البصل الأخضر على المعدة في الإصابة بمشكلات صحية في الجهاز الهضمي، حيث أن تناوله بإفراط قد يعمل على تحفيز ظهور عدة مشاكل في الجهاز الهضمي، وهي التالي:
- اضطرابات تتعلق بأحماض القناة الهضمية، وذلك مثل: حرقة الفؤاد (حرقة المعدة)، أو ارتجاع الأحماض.
- الاضطرابات الهضمية المتنوعة، وذلك مثل: التقيؤ، والغثيان، وانتفاخ البطن وغازات الأمعاء.
- تفاقم أعراض ما يعرف بمتلازمة القولون العصبي.
التداخلات الدوائية السلبية للبصل الأخضر
مميعات الدم ليست هي نوع الدواء الوحيد التي قد يكون تناول الشخص لها بالتزامن مع تناول البصل الأخضر فكرة ليست سديدة، حيث يمكن لاستهلاك البصل الأخضر بالتزامن مع بعض الأنواع الأخرى من الأدوية إحداث عدة مضاعفات جسدية معينة للشخص، فعلى سبيل المثال:
- تناول مكملات البصل الأخضر مع تناول أدوية مرض السكري، قد يتسبب في حصول انخفاض حاد وخطير في مستويات سكر الدم.
- كما قد يؤدي تناول الأسبرين مع البصل الأخضر، في رفع درجة حساسية بعض الأشخاص تجاه البصل الأخضر.
اضرار البصل الاخضر للحامل
أضرار البصل للحامل تحدث في حالة الإفراط في تناوله حيث قد يؤدي لعدة أضرار جانبية للحامل، وهي:الإسهال وحرقة المعدة، ومشكلات التنفس والحساسية، وفي الحالات القصوى، قد تعاني الحامل كذلك من صدمة الحساسية والتي قد تؤثر سلبًا في حملها. التناول المعتدل لهذا النوع من الخضروات مفيد للحامل؛ حيث يعد البصل الأخضر مصدر غني للعديد من المواد الهامة لصحة الحمل، ومن فوائد البصل الأخضر للحامل: يساعد في تقوية جهاز المناعة، ومنع السرطان وبعض الأمراض، ويحسن صحة الشعر والبشرة، ويقلل من خطر إصابة الحامل بأمراض القلب.
أضرار البصل الأخضر للجسم الأخرى
مع مخاطر البصل الأخضر للجسم المحتملة السابقة، قد يتسبب تناوله في مضاعفات صحية أخرى، ومنها التالي:
- لتناول البصل عدة مضاعفات محتملة عند تناوله بالتزامن مع البصل الأخضر.
- حدوث سيلان الدموع من العين وذلك عند القيام في تقطيع البصل الأخضر.
- حدوث مضاعفات محتملة للحامل والمرضعة عند تناولهما مكملات البصل الأخضر، أو في حالة تناولهما جرعات دوائية من البصل الأخضر.
- زيادة البوتاسيوم (potassium) بالجسم والذي يخفض ضغط الدم بصورة خطيرة، مما يؤدي إلى التعب، والرؤية الباهتة، والدوار، والاكتئاب، وكذلك الدوخة والغثيان.
- من أضرار تناول البصل كذلك أنه يسبب رائحة الفم الكريهة.
نصائح لتجنب اضرار البصل الاخضر
على الرغم من الأضرار السابقة للبصل الأخضر، إلا أن فوائد البصل الأخضر الصحية للجسم متنوعة، حيث يحتوي البصل الأخضر على نسبة كبيرة من المواد الغذائية الهامة للجسم، فوائد تناول البصل تتفوق على الأضرار عند الالتزام بما يلي من إرشادات ونصائح.
بعد التعرف على أضرار البصل الأخضر على الصحة، نتعرف على أبرز الإرشادات الهامة، والتي يمكنك عن طريق اتباعها أن تقلل فرص تعرضك لأضرار البصل الأخضر المحتملة، وهذه الإرشادات هي التالي:
- الاكتفاء بتناول البصل الأخضر باعتدال وبدون أي إفراط.
- التناول المعتدل لجميع أنواع البصل عند تناولها معًا، مثل تناول البصل الأبيض أو البصل الأحمر مع الأخضر.
- الحرص على غسل هذا النوع من الخضروات وتنظيفه دائمًا قبل استعمالك له في وصفات الطعام المختلفة.
- عدم تناول البصل الأخضر بالتزامن مع تناول الأدوية والأطعمة التالية:
مميعات الدم، والأسبرين، والعسل، وأدوية مرض السكري. - عدم التعامل مع البصل الأخضر من قبل الأشخاص المصابين بالحساسية تجاه ذلك الخضار:
يمكنك محاولة طبخ البصل قبل أكله للتقليل من فرص ظهور أي رد فعل تحسسي تجاهه لدى هؤلاء الأشخاص. - ضرورة التوقف عن استخدام البصل الأخضر، واستشارة الطبيب المختص في حالة ظهور أي ردود فعل غريبة بعد استعماله.
الأسئلة الشائعة عن أضرار البصل الأخضر
في التالي نتعرف على بعض الأسئلة الشائعة التي تخص مخاطر البصل الأخضر، وهي:
هل البصل الاخضر يؤثر على القولون العصبي؟
يجب على الشخص المصاب بالقولون العصبي تناول كميات قليلة من البصل الأخضر؛ لأنه قد يتسبب له في بعض المشاكل الهضمية والصحية، مثل: الانتفاخ والتشنج والصعوبة في الهضم.
هل اكل البصل ينوم؟
نعم، فعلى الرغم من فوائده الكثيرة وكونه مضاد حيوي طبيعي، فهو يحتوي على مواد وعناصر تسبب شعور الشخص بالنعاس والرغبة في النوم.
هل البصل الاخضر يرفع ضغط الدم؟
تناول البصل الأخضر بشكل معتدل يؤدي إلى تقليل ضغط الدم المرتفع لما يحتويه من عناصر غذائية تساعد في ذلك، ولكن تناوله بإفراط أمر يؤدي لانخفاض كبير في ضغط الدم، وهو أمر قد يؤدي لمشاكل صحية.
إذا كنت من محبي تناول البصل الأخضر فعليك التناول المعتدل له والالتزام بما سبق من نصائح لتجنب أضرار البصل الأخضر مع الحصول على فوائد البصل الأخضر التي ترجع إلى القيمة الغذائية للبصل الأخضر العالية.
عذراً التعليقات مغلقة