النظام الغذائي بعد عملية المرارة؛ بعد خضوع الشخص المريض لعملية استئصال المرارة، يجب عليه الانتباه إلى ما يتناوله، ومعرفة الأطعمة المسموح بها بعد استئصال المرارة، وكذلك الأطعمة الممنوعة بعد استئصالها؛ لأن الطعام يؤثر سلبًا أو إيجابًا على الحالة الصحية للمريض والحد والمنع من أي مضاعفات خطيرة للعملية.
هنا سوف نتعرف على النظام الغذائي بعد عملية المرارة، حيث سنتعرف على أهم وأفضل 3 فئات متناولة من الطعام، وهل يوجد رجيم بعد استئصال المرارة محدد؟
عملية استئصال المرارة
عملية استئصال المرارة هي أحد الحلول المستخدمة للتخلص من الألم الناتج بسببها لدى بعض الأشخاص، حيث يتم إجراء عملية المرارة بهدف التخلص من التهاب المرارة الخطير، وقد تختلف طبيعة الطعام المتناول بعد عملية إزالتها بسبب وظيفتها في الجهاز الهضمي.
يلجأ الكثير من الأشخاص لإجراء هذه العملية خصوصًا مع تقدمهم في العمر، ويتم إجراء غالب عمليات إزالة المرارة بالمنظار، ويوجد عدة مضاعفات بعد عملية المرارة، ويساعد اتباع نظام غذائي بعد استئصال المرارة في التقليل من تلك المضاعفات، والتي من أهمها التالي:
- حدوث تسرب العصارة إلى البطن.
- الإصابة بالنزيف.
- الإصابة بالعدوى الميكروبية خلال العملية.
- حدوث تجلط الدم، والالتهاب الرئوي، خلال التخدير.
حقيقة رجيم بعد استئصال المرارة
بشكل عام لا يوجد رجيم محدد يتم اتباعه بعد عملية استئصال المرارة، ولكن هناك بعض الإرشادات والتعليمات الخاصة بالطعام والشراب المتناول، والتي قد يكون لها دور في التخفيف من الآثار الجانبية لمثل هذا النوع من العمليات الجراحية.
للعلم فإن معظم المرضى ليسوا بحاجة إلى التغيير في نظامهم الغذائي بعد إجراء هذه العملية؛ وذلك بسبب أن المرارة ليست جزء رئيسي في عملية الهضم، ومن الممكن للمريض أن يأكل مثل أكله المعتاد عليه قبل إجراء العملية، ومع ذلك اتباع نظام غذائي صحي بعد هذه الجراحة مفيد بلا شك، ويحمي من عدة مضاعفات محتملة.
أهمية النظام الغذائي بعد عملية المرارة
من المعروف أن المرارة لها من دورًا كبيرًا في عملية هضم الدهون، وقد يتسبب استئصالها في إصابة الشخص بعدة آثار مزعجة، أهمها: الغازات، والانتفاخ، والإسهال المائي بشكل متكرر.
كبد الإنسان يقوم بتصنيع العصارة الصفراوية، ثم يقوم بنقلها إلى المرارة، والتي تقوم بالعمل على زيادة تركيز هذه العصارة، ومن ثم القيام بإفرازها عند تناول الطعام والشراب، وذلك بهدف هضم الدهون التي قام الشخص بتناولها.
عند إجراء عملية استئصال المرارة، فقد يكون من الصعب على الجسم هضم الدهون كبيرة الحجم، حيث يحدث إفراز العصارة الصفراوية بشكل متكرر ومباشر للأمعاء وهي تكون أقل تركيزًا، لذا فهي قد تسبب الإسهال للفرد؛ بسبب تأثيرها الملين للأمعاء. لذا فإن هناك حاجة إلى اتباع النظام الغذائي بعد عملية استئصال المرارة من قبل الشخص المريض.
بداية النظام الغذائي بعد عملية استئصال المرارة
خلال أول يومين إلى ثلاثة أيام من القيام بعملية استئصال المرارة، ينصح كلًا من الطبيب وأخصائي التغذية بقيام المريض باتباع نظام غذائي يحتوي على السوائل الصافية، مثل: الماء، والشوربة الصافية، بالإضافة إلى الجلي، والعصائر الخالية من اللب مثل التفاح والعنب والشاي. بعد ذلك يسمح الطبيب المعالج للمريض بالبدء في تناول الأطعمة الأخرى ضمن عدة معايير محددة نوضحها في التالي.
الأطعمة المسموح بها بعد استئصال المرارة
على الرغم من أنه لا يوجد رجيم بعد استئصال المرارة واضح ومحدد كما ذكرنا سابقًا، إلا أنه هناك نصائح بعد استئصال المرارة وأطعمة يجب تناولها، والتي قد تساهم في التخفيف من المشاكل بعد استئصال المرارة. في التالي نتعرف على الأطعمة المسموح بها بعد استئصال المرارة، وهي التالي:
- تناول الأغذية الخالية من الدهون أو قليلة الدسم، حيث يجب أن لا تحتوي الوجبة الغذائية على أكثر من 3 جرام من الدهون.
- التركيز على تناول الألياف الغذائية:
بشكل خاص يتم تناول الألياف الغذائية القابلة للذوبان، مثل: الشعير، والشوفان، والخبز، والمكسرات، والبقوليات، والبروكلي، والقرنبيط، والملفوف، حيث يتم تناولها بشكل تدريجي؛ فهي قد تساهم في زيادة حركة الأمعاء. - كذلك تناول وجبات متكررة وقليلة الكمية:
يجب أن تشمل الوجبة منها كميات قليلة من البروتين الخالي من الدهون، مثل: الدجاج، والأسماك، ومنتجات الألبان خالية الدهون، بالإضافة إلى الخضار بأنواعه والفواكه والحبوب الكاملة. - الاهتمام بالسوائل:
يجب الاهتمام بشرب كميات كافية من السوائل؛ لأن حدوث الإسهال المتكرر يتسبب في هبوط مستوى السوائل والفيتامينات والمعادن بالجسم، مما يستلزم تناول كميات جيدة من الماء والسوائل الأخرى من أجل المحافظة على رطوبة الجسم وتجنب التعرض إلى الجفاف.
الأطعمة الممنوعة بعد استئصال المرارة
بعد معرفة الأطعمة المسموح بها بعد استئصال المرارة، يلزم التعرف على الأطعمة الممنوعة بعد استئصال المرارة، حيث قد يساهم اتباع النظام الغذائي بعد عملية المرارة في التخفيف من حدة الآثار الجانبية.
في العادة فإن الآثار الجانبية لعملية استئصال المرارة تبدأ بالانخفاض التدريجي بعد مرور عدة أسابيع إلى عدة شهور بعد العملية، ويجب على الشخص المريض بعد استئصاله للمرارة تجنب تناول بعض الأطعمة، ومن أهمها التالي:
- الأغذية المحتوية على نسبة عالية من الدهون، مثل: اللحوم الحمراء، والسجق، والزبدة، والسمنة، والمخبوزات المصنعة، ومنتجات الألبان كاملة الدسم.
- الأغذية الحارة:
يُمنع أن يأكل المريض بعد استئصال المرارة الأغذية المحتوية على مادة الكابسيسين؛ فهي قد تؤدي لتهيج بطانة المعدة، وهذا قد يسبب في الإصابة ببعض الأعراض، مثل: آلام في المعدة، والقيء، والغثيان، والإسهال، وهذا قد يجعل حالة المريض أسوأ. - كذلك الأغذية التي تزيد من فرص حدوث الإسهال، مثل: منتجات الكافيين، ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى الحلويات.
- البطاطا المقلية، والمأكولات المقلية بشكل عام.
- عدم تناول الحلويات من التغييرات في النظام الغذائي.
- البيتزا (pizza).
- مرقة اللحم.
- زبدة الفول السوداني.
- الشوكولاتة.
- الزيوت، ومن أهمها: زيت جوز الهند، وزيت النخيل.
- الزبدة وكريمة الطبخ.
- عدم تناول الخمور شرط بعد استئصال المرارة.
الفوائد عند اتباع رجيم بعد استئصال المرارة
- بعد التعرف على أفضل نظام غذائي بعد استئصال المرارة، نجد أن هناك عدة أهداف متعددة يسعى إليها الشخص عند اتباع النظام الغذائي بعد استئصال المرارة، ومن أهم هذه الأهداف نجد التالي:
- التخفيف من التأثير الملين الحادث بسبب إفراز العصارة الصفراوية المستمر.
- التقليل من حموضة البراز، والتنظيم من حركة الأمعاء، وتقليل تقلصاتها.
- كذلك تعزيز امتصاص الجسم للعناصر الغذائية في الأمعاء من أهداف النظام الغذائي بعد استئصال المرارة.
- التخفيف من الآثار الجانبية التي تنشأ عن استئصال المرارة، مثل: الإصابة بالإسهال، وألم المعدة وسوء امتصاص الدهون.
نصائح بعد استئصال المرارة
بعد معرفة النظام الغذائي بعد عملية المرارة، نتعرف في التالي نتعرف على أهم النصائح الهامة التي تتعلق بنمط حياة الشخص بعد قيامة بجراحة المرارة، وهي تشمل التالي:
- الاستراحة وأخذ قسطًا من الراحة عند الشعور بالتعب، أو عند الحاجة إلى الاسترخاء.
- عليك بالمشي اليومي وابدأ بأخذ مشية قصيرة، ثم قم بزيادةد مدة المشي تدريجيًا.
- تجنب القيام برفع الأشياء الثقيلة.
- تجنب أخذ حمام كامل حتى مرور أسبوعين على إجراء العملية أو سماح الطبيب بذلك.
- كذلك يجب تجنب قيادة السيارة حتى يستطيع المريض الجلوس براحة.
- الانتظار لمدة تتراوح من 4 إلى 6 أسابيع لكي يعود المريض إلى نشاطاته اليومية.
- الالتزام بتناول بالأدوية التي حددها الطبيب المعالج.
تعرفنا على النظام الغذائي بعد عملية المرارة الذي يفيد في التخفيف ومنع أي مضاعفات خطيرة قد تحدث بعد إجراء العملية الجراحية، اتباع الغذاء المناسب بعد استئصال المرارة أمر هام للغاية من أجل نجاح العملية، وقد تعرفنا على أطعمة يجب إدخالها تدريجياً للنظام الغذائي الصحي بعد عملية إزالة المرارة.
عذراً التعليقات مغلقة