فوائد الخيار العلاجية؛ مما لا شك فيه أن الخيار هو أحد أكثر الخضروات شهرة بين الناس فمن منا لا يحب ذلك الخضار لذيذ الطعم قليل المحتوى من السعرات الحرارية، ويعرف الكثير من الأشخاص فوائد الخيار الصحية والغذائية للجسم، ولكن هل لديك أي معرفة تخص فوائد الخيار العلاجية؟ هنا بهذا المقال سوف نتعرف على فوائد الخيار العلاجية من خلال بيان أهم وأفضل 19 استخدام لهذا الخضار الصحي، مع بيان الأسباب التي تجعل منه خضار مفيد للشفاء والعلاج.
الخيار لعلاج الإسهال
من ضمن فوائد الخيار العلاجية أنه يستخدم كعلاج تقليدي للإسهال منذ عدة قرون حيث يُعتقد أنه يفيد في ذلك من خلال المساعدة في استعادة توازن الكهارل في الجسم. كما يحتوي الخيار على نسبة عالية مرتفعة من الماء مما يساعد على ترطيب الجسم وتخفيف الإسهال، ويمكن أن تساعد العناصر الغذائية التي يحتويها الخيار أيضًا على تعويض العناصر المفقودة بسبب الجفاف. بالإضافة لذلك يحتوي الخيار على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية، ومن المعروف أن كل هذه العناصر الغذائية هامة للحفاظ على صحة وظيفة الأمعاء.
وجدت دراسة أجريت على الفئران أن مستخلص الخيار كان فعالًا في تقليل الإسهال الذي تسببه بكتيريا الإشريكية القولونية (E.coli). يعتبر الخيار بشكل عام آمنًا للأكل، ومع ذلك إذا كنت تعاني من الإسهال، فمن الهام شرب الكثير من السوائل لمنع الجفاف. قد يساعد تناول ثمار الخيار في تعويض بعض السوائل المفقودة.
نصيحة لك: تناول الخيار كجزء من نظام غذائي متوازن للمساعدة في علاج الإسهال.
الخيار لعلاج الإمساك
يعد الخيار علاج طبيعي جيد للإمساك، وهذا أحد فوائد الخيار العلاجية، حيث يحتوي هذا الخضار اللذيذ على نسبة عالية من الماء والألياف غير القابلة للذوبان المعروفة باسم البكتين، وهذا يساهم في إضافة كتلة إلى البراز مع جعله أكثر ليونة، مما يجعله أسهل في المرور. يحتوي الخيار أيضًا على المغنيسيوم، وهو ملين طبيعي، كما يحتوي كذلك على مركب يسمى cucurbitacin، والذي له خصائص ملين.
للحصول على أفضل النتائج فيما يخص الخيار لعلاج الإمساك تناوله مع القشرة. تناول بضع شرائح من الخيار مع الوجبات أو تناول كوبًا من عصير الخيار يوميًا للمساعدة في تخفيف الإمساك أو حتى وضعه موضعيًا على معدتك.
دور الخيار في علاج حروق الشمس
الخيار من الخضروات التي يمكن استخدامها لعلاج حروق الشمس. تعد حروق الشمس حالة تحدث عندما يتعرض جلد الإنسان للكثير من أشعة الشمس، ويمكن أن يتسبب هذا في احمرار الجلد وألمه وتقرحاته. يمكن أن يساعد الخيار في تهدئة البشرة وتخفيف آلام والتهاب حروق الشمس بسبب خصائصه المهدئة والمبردة واحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة ومسكنات. يحتوي الخضار على مادة cucurbitacin، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة وعالية من الماء، وهذا يساعد في ترطيب البشرة التي جفت بفعل الشمس.
يمكنك وضع الخيار على الجلد على شكل عجينة أو كمادة، ولاستخدام الخيار كعلاج لحروق الشمس، ضع عدة شرائح على المنطقة المصابة لمدة من 10 إلى 15 دقيقة. يمكنك أيضًا إضافة بعض الخيار إلى حوض الاستحمام للمساعدة في تخفيف اللدغة والحكة الناتجة عن حروق الشمس.
من الهام طلب العناية الطبية إذا كانت حروق الشمس شديدة.
الخيار وعلاج مرض السكري
الخيار هو طعام منخفض السعرات الحرارية وغني بالمغذيات وقد ثبت أنه يساعد في خفض مستويات السكر بالدم لدى مرضى السكري، وقد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل الالتهاب لدى هؤلاء المرضى. كما قد تساعد مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الخيار، في تقليل خطر حدوث مضاعفات مرتبطة بمرض السكري.
فوائد الخيار لعلاج مشاكل الضعف الجنسي
تشمل فوائد الخيار العلاجية أيضًا أنه مفيد للصحة الجنسية وخاصة لعلاج ضعف الانتصاب وعدم القدرة على الانتصاب، وهذا بسبب كونه غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة الجنسية. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية بما في ذلك فيتامين سي، والتي يمكنها أن تساعد في تحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهاب، وهذا بدوره يمكن أن يعزز الصحة الجنسية ويعالج ضعف الانتصاب.
يحتوي الخيار على كذلك على خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في التقليل من التورم والالتهابات المرتبطة بضعف الانتصاب، كما أنه يحتوي أيضًا على مركب يسمى سيترولين، المعروف بتحسين تدفق الدم والمساعدة في علاج ضعف الانتصاب. بالإضافة إلى ذلك، يعد الخيار مدرًا طبيعيًا للبول، لذا يمكن أن يساعد في تقليل الاحتقان والالتهابات في الأعضاء التناسلية.
الخيار لعلاج الحموضة
يستخدم الخيار منذ فترة طويلة كعلاج طبيعي للمساعدة في تهدئة المعدة وتخفيف الحموضة، ومن المعروف أنه يحدث ارتداد الحمض عند وجود الكثير من الأحماض بالمعدة، وهذا قد يؤدي لحرقة المعدة وعسر الهضم. الخيار علاج طبيعي للحموضة بسبب التالي:
- يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على التخلص من السموم الزائدة وتحييد حمض المعدة.
- كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن الهامة، مثل البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم توازن السوائل في الجسم.
- كما أنه يحتوي على معادن، مثل: الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم التي تساعد في معادلة حامض المعدة.
- يساعد في إنتاج البيكربونات، وهو مضاد طبيعي للحموضة.
- بالإضافة لذلك، يحتوي الخيار على مركب cucurbitacin سابق الذكر، والذي ثبت أن له خصائص مضادة للقرحة ومضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في التئام القرحة.
- كما تساعد الخصائص المبردة والمنعشة للخيار على تخفيف الحرقة وعسر الهضم.
للحصول على أفضل نتائج الخيار لعلاج الحموضة، قم بشرب عصير الخيار على معدة فارغة أو قبل وجبات الطعام. يمكن أيضًا تناول الخيار كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات والعصائر للمساعدة في تحييد الحموضة في الجسم.
الخيار وعلاج الغثيان
للخيار تاريخ طويل من الاستخدام كعلاج شعبي للغثيان، فهناك اعتقاد أنه يعمل عن طريق تحفيز الجهاز الهضمي وزيادة إنتاج اللعاب. يمكن أن يساعد مضغ الخيار أو مص شرائح الخيار في تخفيف الغثيان ومنع القيء. عندما تشعر بالغثيان، جرب تناول قطعة صغيرة من الخيار أو شرب بعض عصير الخيار. يمكنك أيضًا وضع شريحة خيار باردة ومبللة على جبهتك للمساعدة في تخفيف الصداع والألم.
وجدت دراسة أجريت على الفئران أن مستخلص الخيار كان فعالاً في الحد من أعراض دوار الحركة. وجدت دراسة أخرى أن زيت الخيار الأساسي له تأثيرات مضادة للغثيان في الفئران. في حين أن الخيار آمن الاستخدام وفعال بالنسبة لمعظم الناس، إلا أن هناك نقص في الدراسات البشرية حول استخدامه للغثيان.
فوائد الخيار لعلاج الشعر
غالبًا ما يستخدم الخيار كعلاج طبيعي للعديد من مشاكل الشعر وفروة الرأس وهذا من فوائد الخيار العلاجية، حيث يُعتقد أنه فعال في علاج قشرة الرأس والحد منها، وتعزيز نمو الشعر، ومنع تقصف الأطراف، وإضافة اللمعان له. يُعتقد أيضًا أن الخيار مرطب جيد للشعر الجاف والتالف. فوائد الخيار لعلاج الشعر ترجع لكونه مصدر جيد لفيتامينات A و C الضرورية لصحة الشعر.
لاستخدام الخيار لعلاج الشعر، يمكنك وضعه على فروة رأسك مباشرة أو إضافته إلى الشامبو أو البلسم. عند استخدامه كقناع للشعر، يمكن أن يساعد الخيار في ترطيب وتنعيم الشعر.
يعد الخير فعال في علاج مشاكل فروة الرأس، مثل: قشرة الرأس وجفاف فروة الرأس، كما يعمل الخيار أيضًا كبلسم رائع، ويترك شعرك ناعمًا ولامعًا وحريريًا.
الخيار لعلاج احمرار الوجه
يستخدم الخيار لعلاج احمرار الوجه لعدة قرون وهذا من ضمن فوائد الخيار العلاجية أيضًا. الخضروات الباردة المنعشة مثل الخيار تكون غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، والتي يمكنها أن تساعد في تهدئة البشرة. يمكنك استخدام الخيار بعدة طرق مختلفة لعلاج احمرار الوجه:
- يمكنك وضع شرائح الخيار على العين لمدة 10 إلى 15 دقيقة؛ للمساعدة في تقليل الانتفاخ والاحمرار.
- عمل قناع مصنوع من الخيار والزبادي يمكن وضعه على الوجه، وذلك لمدة 10 إلى 15 دقيقة للمساعدة في ترطيب وتهدئة البشرة.
- عمل معجون مصنوع من الخيار والماء يمكنك وضعه على الوجه لنفس المدة الزمنية للمساعدة في تقليل الاحمرار والالتهاب.
فوائد الخيار لعلاج التهابات المسالك البولية
يتمتع الخيار بالعديد من الفوائد العلاجية بما في ذلك علاج التهابات المسالك البولية، حيث يساعد المحتوى المائي العالي في الخيار على طرد البكتيريا والسموم الأخرى من الجسم ومنها المسالك البولية، في حين أن محتوى فيتامين سي يقوي جهاز المناعة في مواجهة الأمراض والالتهابات المختلفة. يعتبر الخيار أيضًا مدرًا للبول، مما يساعد على تقليل التورم والالتهابات.
الخيار لعلاج الصداع
يستخدم الخيار كعلاج منزلي فعال للصداع لعدة قرون، حيث يمكن أن يساعد الخيار البارد المنعش على تهدئة الصداع وتخفيفه. الخيار مليء أيضًا بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحتك. هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها استخدام الخيار للمساعدة في تخفيف الألم. على سبيل المثال، يمكنك تقطيع الخيار ووضع الشرائح على جبهتك، ويمكنك أيضًا بشر الخيار ووضع اللب على صدغيك.
الخيار والسرطان
من ضمن فوائد الخيار الصحية أنه يساعد في الحماية من السرطان، وفي نفس الوقت من ضمن فوائد الخيار العلاجية تقديم بعض الدعم لمرضى السرطان. ثبت أن للخيار آثار إيجابية على علاج السرطان، حيث يمكن أن يساعد في تقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي، مثل الغثيان والقيء. بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تمنع المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الخيار نمو الخلايا السرطانية، بينما تساعد مضادات الأكسدة في حماية الخلايا السليمة من التلف.
فوائد الخيار لعلاج الهالات السوداء
فوائد الخيار للبشرة عديدة سواء صحة وغذائية كما يوجد الفوائد العلاجية للخيار الخاصة بالبشرة، وأحد تلك الفوائد أنه يساعد في علاج الهالات السوداء، وهذا من فوائد الخيار العلاجية، فهو يستخدم الخيار منذ فترة طويلة كعلاج طبيعي لعلاج الهالات السوداء، وذلك للأسباب التالية:
- تساعد برودة شرائح الخيار في انقباض الأوعية الدموية وتهدئة وتقليل الالتهاب وكذلك ترطيب البشرة.
- مليء بمضادات الأكسدة والفلافونويد التي يمكن أن تساعد في تفتيح البشرة وتقليل ظهور الهالات السوداء.
- كما يحتوي الخيار على أحماض الأسكوربيك والكافيين التي تساعد على تقليل التورم والتهيج:
تساعد هذه العناصر الغذائية أيضًا على شد الجلد حول عينيك وتفتيح البشرة. - فوائد الخيار لعلاج الهالات السوداء تحدث كذلك بسبب محتواها المائي العالي:
يمكن أن يساعد ذلك في ترطيب الجلد وتضخيم المنطقة حول العينين، مما يجعل الظلام أقل وضوحًا.
الخيار لعلاج البهاق
يعتبر الخيار أحد طرق العلاج الطبيعية للبهاق (vitiligo)، حيث يحتوي هذا الخضار على إنزيم يساعد على تكسير الميلانين، الصبغة التي تعطي الجلد لونه، وهذا يمكن أن يكون هذا مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من البهاق، حيث قد يساعد في توحيد لون البشرة. عند وضع الخيار على المناطق المصابة من الجلد، يمكن أن يساعد في التخلص من مظهر البهاق وتحسين لون البشرة وملمسها بشكل عام. يحتوي الخيار أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجلد من المزيد من التلف.
دور الخيار في علاج الأمراض الأخرى
بالإضافة إلى الاستخدامات العلاجية والوقائية لهذا الخضار، تشمل فوائد الخيار العلاجية الأخرى ما يلي:
- ثبت أن عصير الخيار يساعد في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، فهو أحد الخيارات العلاجية لهم.
- يمكن أن يكون الخيار مفيدًا أيضًا في علاج الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما والصدفية.
- يمكن أن يساعد تأثير التبريد للخيار في تهدئة الالتهاب والتهيج بمناطق الجلد المختلفة.
- عند استخدامه موضعيًا، يمكن أن يساعد في علاج حب الشباب من خلال تقليل الالتهاب، وفتح المسام، وشد الجلد.
- كما يوجد فوائد الخيار لعلاج الجروح؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الماء تساعد على إبقاء الجرح نظيف ورطب وفيتامين C به ضروري لالتئام الجروح.
- هناك كذلك فوائد زيت الخيار العلاجية.
يعد الخيار آمنًا بشكل عام للاستهلاك، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من الغازات أو الانتفاخ بعد تناوله. من المهم أيضًا ملاحظة أن الخيار لا ينبغي أن يستهلكه الأشخاص المصابون بحصوات الكلى.
الأسئلة الشائعة عن فوائد الخيار العلاجية
في التالي استعراض لأهم الأسئلة مع الإجابة عليها التي تخص فوائد الخيار العلاجية، وهي:
ما هي فوائد الخيار للضغط؟
ثبت أن الخيار علاج فعال لارتفاع ضغط الدم، حيث أن الخضروات الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ومنها الخيار تساعد في تنظيم ضغط الدم. يحتوي الخيار أيضًا على مركب يسمى اللجنين، والذي ثبت أنه يساعد في خفض ضغط الدم.
هل الخيار مفيد لمرضى جرثومة المعدة؟
نعم الخيار مفيد لمرضى جراثيم المعدة، والفائدة الرئيسية للخيار هنا أنه يمكن أن يساعد في تقليل كمية حمض المعدة التي يتم إنتاجها، وهذا يمكن أن يساعد في تقليل أعراض جراثيم المعدة، مثل حرقة المعدة وعسر الهضم.
يعتبر الخيار من الأطعمة الهامة والمفيدة للجسم. للخيار فوائد صحية عديدة ويمكن استخدامه لعلاج الأمراض المختلفة، وقد تعرفنا هنا على فوائد الخيار العلاجية المختلفة. يعد الخيار أحد الخضروات المنعشة التي يمكن أن تؤكل نيئة أو مخللة، كما أنه عنصر شائع الاستخدام في السلطات والسندويشات، ويعد انخفاض السعرات الحرارية في الخيار أحد مميزات هذا الخضار.
عذراً التعليقات مغلقة