فوائد فاكهة البمبر الغذائية؛ تعد هذه الفاكهة من أشهر الفواكه الاستوائية التي تنمو في الصيف بالمناطق الحارة، وتتميز هذه الثمرة بالقوام اللزج والطعم اللذيذ، ولها الكثير من الفوائد الصحية نظرًا لقيمتها الغذائية المرتفعة، وقد تم استخدامها في الأغراض العلاجية منذ العصور القديمة وخصوصًا في بلاد الصين. سنتعرف خلال السطور التالية على أهم العناصر المغذية في فاكهة سبستان الدبق وفائدتها للجسم.
نبذة عن فاكهة البمبر
فاكهة البمبر (الاسم العلمي: Cordia myxa) تنمو على أشجار صغيرة في بعض المناطق بقارتي آسيا وإفريقيا. تتميز ثمرة البمبر غير الناضجة بشكلها البيضاوي ولونها الأخضر، بينما الثمرة الناضجة يصبح لونها بني وتشبه التمر في الطعم، ويطلق عليها العديد من الأسماء مثل فاكهة الهمبو، أو سبستان الدبق، أو أبو الروان، أو الجاو أو المخيط.
تتعدد فوائد فاكهة البمبر الغذائية لما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم، ويمكن استخدامها بعدة طرق مختلفة مثل تناولها كمشروب طازج، أو بإضافتها إلى البرتقال والفواكه الأخرى عند إعداد المربى، أو تصنيع مخلل البمبر، كما يمكن تجفيف أوراقها واستخدامها كتوابل، بالإضافة إلى استخدام الثمار قبل إتمام النضج كخضار.
القيمة الغذائية في فاكهة البمبر
تحتوي فاكهة أبو الروان على الكثير من العناصر الهامة للصحة، والتي بدورها تعزز من فوائد فاكهة البمبر للجسم، حيث يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية في فاكهة البمبر لكل 100 جرام:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 175 سعرة حرارية |
| الماء | 6 مليلتر |
| الألياف الطبيعية | 9 جرام |
| الدهون | 10 جرام |
| الكربوهيدرات | 20 جرام |
| البروتينات | 35 جرام |
| الأحماض الدهنية | 2.5 جرام |
| الفينولات | 400 مليجرام |
تعد ثمرة سبستان دبق غنية بالعناصر والأملاح المعدنية الهامة لصحة الجسم، وفي الجدول التالي سنوضح أهم العناصر الغذائية في فاكهة البمبر لكل 100 جرام:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
| الحديد | 6 مليجرام |
| الفوسفور | 275 مليجرام |
| الكالسيوم | 55 مليجرام |
| الكروم | 0.2 مليجرام |
| الزنك | 1 مليجرام |
| الصوديوم | 1.5 مليجرام |
| البوتاسيوم | 7 مليجرام |
| النحاس | 1.6 مليجرام |
| المنجنيز | 2 مليجرام |
أهم فوائد فاكهة البمبر الغذائية
تنشأ فوائد فاكهة البمبر للجسم نتيجة احتوائها على عدة عناصر غذائية متنوعة تساهم في تعزيز صحة الجسم، وفيما يلي سنوضح أهم العناصر الغذائية في فاكهة البمبر:
مضادات الأكسدة
فاكهة البمبر غنية بالمواد المضادة للأكسدة القوية مثل الفلافونويدات، والفينولات، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وتعمل هذه المركبات على محاربة الشوارد الحرة التي تضر الجسم وتدمر الخلايا، وبالتالي تساعد على تجديد خلايا الجسم التالفة، وتقلل من علامات الشيخوخة، وتحمي من الإصابة بالأمراض القلبية وتصلب الشرايين. كما تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي ومقاومة الخلايا السرطانية.
الألياف الطبيعية
فاكهة سبستان دبق تعد مصدر جيد للألياف الغذائية، وتساعد هذه المركبات على تحسين صحة الجهاز الهضمي، والحفاظ على معدل سكر الدم بالجسم، كما يمكن تناولها عند اتباع حمية غذائية، حيث أنها قليلة الدهون والسعرات الحرارية مما يحفز من عملية إنقاص الوزن.
عنصر الحديد
يحتوي لب البمبر على كمية مناسبة من عنصر الحديد اللازم لتكوين كريات الدم الحمراء، مما يحسن من وظائف الدم ويعمل على تنشيط الدورة الدموية للجسم، لذا يساعد تناول فاكهة البمبر على الوقاية من فقر الدم وعلاج بعض حالات الأنيميا الناتجة عن نقصان الحديد.
مادة السابونين
تعتبر مادة السابونين أحد العناصر الغذائية في فاكهة البمبر الهامة، فهي تعمل على تهدئة الجهاز العصبي وارتخاء الجسم بطريقة طبيعية، وذلك يحفز من النوم الهادئ ويقلل من نوبات الأرق، مما يعطي الجسم الشعور بالراحة والاسترخاء طوال اليوم.
عنصر الكالسيوم
تحتوي فاكهة أبو الروان على كمية مناسبة من عنصر الكالسيوم الذي يدخل في تكوين العظام والأسنان، وبالتالي يقوي العظام ويحميها من التعرض للكسر بسهولة والإصابة بمرض الهشاشة، كما يقوي الأسنان ويحميها من التآكل والتسوس.
فوائد فاكهة البمبر الصحية
تتعدد فوائد فاكهة البمبر الصحية لاحتوائها على نسب مرتفعة من المغذيات المفيدة لصحة الجسم، والتي تساعده على القيام بالعمليات الحيوية المختلفة، وفيما يلي سنوضح أبرز 10 منافع صحية لتناولها:
- تقلل من خطر الإصابة بالأورام السرطانية، وتعمل على تثبيط انتشار خلايا السرطان داخل الجسم، وخصوصًا سرطان الدم (Leukemia) والثدي.
- تحسن من وظائف المعدة والجهاز الهضمي، مما تعزز من عمليتي التمثيل الغذائي والامتصاص.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة ومحاربة الجذور الحرة، مما يقلل من أعراض الشيخوخة والأمراض القلبية.
- تحسن الدورة الدموية للجسم وتحفز من إنتاج كرات الدم الحمراء، وذلك لاحتوائها على عنصري الحديد والفوسفور.
- تعمل على تهدئة الأعصاب، مما تقلل من الشعور بالاكتئاب والأرق، وبالتالي تساعد على النوم الهادئ والشعور بالراحة.
- تساعد على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة، كما تحافظ على صحة الأسنان وتحميها من التسوس والتآكل.
- تعزز من صحة الجلد وتساعد في علاج الكثير من المشاكل الجلدية، مثل الندبات وحب الشباب، وتخفف من أعراض الإكزيما وحكة الجلد.
- تعمل على تهدئة السعال والربو وأمراض الصدر، كما تقلل من التهاب الحلق وتساعد في طرد البلغم.
- تساعد في تخفيف الالتهابات وتسكين الألم، وخصوصًا التهاب الفم واللثة وآلام المفاصل.
- تعمل على اتساع الأوعية الدموية، مما تساعد بشكل ملحوظ في خفض ضغط الدم المرتفع.
أسئلة شائعة حول فوائد فاكهة البمبر الغذائية
تكثر الأسئلة حول فوائد فاكهة البمبر الغذائية للتعرف على منافعها الصحية للجسم، ومن أشهرها ما يلي:
ما هي فوائد البمبر للرجال؟
ثمار البمبر تعد من الفواكه الصحية والمفيدة لتعزيز القدرة الجنسية لدى الرجال، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تزيد من تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية، كما تحتوي على عنصر الزنك الذي يدخل في تكوين السائل المنوي، ويحفز من إنتاج هرمون التيستيستيرون، وبالتالي يحسن من جودة الحيوانات المنوية ويعالج مشاكل الإنتصاب.
هل يجوز للحامل اكل البمبر؟
نعم؛ يجوز للمرأة الحامل أن تأكل فاكهة البمبر، فهي غنية بالكالسيوم ومضادات الأكسدة والحديد وغيرها من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الأم، كما تعمل على تحفيز نمو الجنين بشكل صحي وسليم، ولكن يجب تناولها بإعتدال وعدم الإفراط نظرًا لاحتوائها على عنصر الزنك، وقد يؤثر ارتفاع نسبة الزنك على صحة الجنين.
ما فوائد البمبر للشعر؟
تعد ثمرة البمبر مفيدة جدًا لصحة الشعر وتقوية البصيلات، وذلك لاحتوائها على فيتامين ج ومضادات الأكسدة، وتعمل هذه المواد على تحفيز نمو الشعر والحفاظ عليه من التقصف، وتقلل من علامات الشيخوخة وظهور الشعر الأبيض. كما تساعد في التخلص من قشرة الشعر لاحتوائها على مضادات للبكتيريا والفطريات.
هل الجميز هو البمبر؟
تشبه فاكهة البمبر الجميز في الشكل الخارجي، ولكنها تختلف في الطعم والقوام والشكل الداخلي، حيث تحتوي ثمرة البمبر من الداخل على سائل لزج يشبه بدرجة كبيرة الصمغ الشفاف، ولكنه حلو الطعم يشبه طعم التمور، عندما تنمو الثمرة يكون لونها أخضر ثم تتحول إلى اللون الأصفر، ثم يصبح لونها داكنًا كلما نضجت.
بعد التعرف على فوائد فاكهة البمبر الغذائية والصحية للإنسان، ودورها في الحفاظ على صحة الجسم وحمايته من الأمراض، ينصح بتناول فاكهة سبستان دبق ضمن النظام الغذائي، أو بإضافتها إلى الفواكه الأخرى لتحضير عصير طازج، وذلك للحصول على فوائدها المذهلة لجميع أعضاء الجسم.
عذراً التعليقات مغلقة