مكمل زيت كبد الحوت؛ زيت كبد الحوت والذي استخدم لقرون كإجراء وقائي لنقص فيتامين D والذي يسمى أيضاً بالكساح. اعتمد الناس في شمال أوروبا على مكمل زيت سمك القد والذي يتميز بلون أصفر كمكمل لفيتامين D في فصل الشتاء حيث يندر سطوع الشمس. تعرفوا معنا أكثر على هذا المكمل الغذائي ولنلقي نظرة على فوائد زيت كبد الحوت وآثاره الجانبية ولنقارن بينه وبين زيت السمك أيضاً.
ما هو مكمل زيت كبد الحوت؟
زيت كبد الحوت (cod liver oil) أو زيت كبد سمك القد كما يسمى أيضاً يتم استخدام سمك القد الاطلسي وسمك القد من المحيط الهادي في صناعته. تأتي أهمية هذه الأسماك من كونها تتغذى على العوالق النباتية التي تقوم بدورها بامتصاص الطحالب الدقيقة والتي تعتبر المصدر الأساسي لأحماض أوميغا 3 الدهنية الغنية.
أحماض أوميجا 3 تدعم العديد من أجهزة الجسم وتمنع الأمراض وتتواجد بمستويات عالية في مكمل زيت كبد الحوت. هذه الأحماض لا يصنعها الجسم من تلقاء نفسه لذا نحتاج لتضمينها ضمن نظامنا الغذائي. في مقالنا هذا سنركز على هذا المكمل الذي يأتي على شكل حبوب أو كبسولات وعلى جوانبه الإيجابية والسلبية تابعوا القراءة لتعرفوا أكثر.
عناصر مكمل زيت كبد الحوت
بعد أن أخذنا فكرة عن مصدر هذا المكمل الغذائي والعنصر الأساسي فيه لنتعرف على عناصر مكمل زيت كبد الحوت الأخرى. لذا سنتحدث عن العناصر الأساسية المكونة لزيت كبد الحوت:
- سعرات حرارية قليلة بما يعادل 40 كالوري للملعقة الواحدة.
- كمية قليلة من الدهون المشبعة.
- دهون أحادية غير مشبعة.
- فيتامين A بكمية جيدة تكفي للاحتياج اليومي.
- فيتامين D بكمية وفيرة أيضاً تكفي احتياجاتنا اليومية.
- أحماض الأوميغا 3 بكميات جيدة.
يعتبر زيت كبد الحوت مغذي جداً وذلك لغناه بفيتامينين أساسيين وهما فيتامين A الذي يحافظ على وظائف المخ وصحة الجلد والعين وفيتامين D الذي ينظم امتصاص الكالسيوم ليحافظ على عظامنا قوية. كذلك تعتبر سمكة القد من الأطعمة الغنية بالبروتين غير الدهني وكذلك يحتوي المكمل على الفوسفور والسيلينيوم وبعض فيتامينات B.
فوائد زيت كبد الحوت
بالإضافة إلى الاحتياجات اليومية من فيتاميني A و D التي يقدمها لنا زيت سمك القد هناك الكثير من الفوائد الصحية المتعددة الأخرى له لذا سنذكر أهم 9 فوائد صحية له:
- يثبط البروتينات المسببة للالتهاب المزمن.
- يعزز صحة العظام.
- تقليل ألم المفاصل.
- يحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتيدي.
- الحفاظ على صحة العين وتحسين الرؤية.
- يحمينا من أمراض القلب.
- يقلل من الدهون الثلاثية ويخفض ضغط الدم.
- تقليل أعراض القلق والاكتئاب.
- يساعد في علاج قرحة المعدة والأمعاء.
بالإضافة إلى كل الفوائد السابقة وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن زيت كبد الحوت يقلل من تكون اللويحات في الشرايين والتي يؤدي تراكمها إلى تضيق في الشرايين مما قد يؤدي للإصابة بسكتة دماغية أو نوبة قلبية.
مقارنة بين زيت كبد الحوت والسمك
بعد أن تحدثنا عن زيت كبد الحوت وفوائده وعناصره الأساسية لنقارن بينه وبين زيوت السمك لنجد من أفضل بينهما من حيث المكونات والسعر بالرغم من تشابههما كثيراً وذلك من خلال الجدول أدناه:
| زيوت كبد الحوت |
|
|---|---|
| زيوت السمك |
|
نجد أن زيت السمك أفضل لاحتوائه على حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وهما من الأحماض الدهنية الأساسية غير المشبعة. التي تلعب دوراً هاماً في مختلف وظائف الجسم أهمها الحفاظ على صحة الخلايا وتكوين أغشيتها. بالإضافة إلى أن سعر مكملات زيت السمك أرخص.
اضرار زيت كبد سمك القد
قد يسبب هذا المكمل بعض الآثار الجانبية ولكن لا تعتبر خطيرة بل طفيفة لكن يجب الانتباه قبل إعطائه للأطفال وسؤال طبيب مختص. كذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية السمك أو مرضى القلب وأهم اضرار زيت كبد سمك القد:
- تجشؤ (Burping).
- نزيف في الأنف.
- حرقة.
- قد يتفاعل مع بعض الأدوية.
- من الممكن أن يضر بالمرأة الحامل.
الجرعة المناسبة من المكمل
تعتمد الجرعة المناسبة على عامليين أساسيين وهما سبب تناولك لمكمل زيت سمك القد أي في حال كنت تتناوله لتعزيز صحتك أو لأنك تعاني من نقص معين. أما العامل الآخر هو كم تستهلك من الأسماك الزيتية أسبوعياً. أي لا يوجد جرعة محددة يمكن لكل الأشخاص الاعتماد عليها لذا أسأل طبيبك المختص حول صلاحية تناول المكمل وحول الجرعة المناسبة لعمرك ووضعك الصحي.
الأسئلة الشائعة حول مكمل زيت كبد الحوت
بعد أن تعرفنا على كل ما يتعلق بهذا المكمل الغذائي من عناصر وفوائد للجسم وآثار جانبية. لنلقي نظرة على أكثر التساؤلات والاستفسارات التي يطرحها الناس حول مكمل زيت كبد الحوت:
هل من المقبول تناول زيت كبد الحوت كل يوم؟
يعتبر مكمل زيت كبد الحوت من المكملات الغنية بفيتامين A وأوميغا 3 واللذان تختلف التوصيات حول الكميات الأمنة منهما ومع ذلك يعتبر أمن ولكن عليك سؤال الطبيب المختص فطبيعة الأجسام تختلف من شخص لأخر.
ما الفرق بين زيت كبد الحوت وزيت السمك؟
كما ذكرنا سابقاً الاثنان متشابهان مع بعض الاختلافات البسيطة ولكن الاختلاف الرئيسي بينهما هو أن زيت كبد الحوت يحتوي على فيتاميني A و D بينما زيت السمك خالي منهما.
هل يسبب زيت كبد الحوت زيادة في الوزن؟
كلا بل على العكس يساعد مكمل زيت كبد الحوت على خسارة الوزن وإدارته حيث يساعد على تقليل تخزين الدهون من خلال منع تكاثر الخلايا الدهنية.
أيهما أفضل زيت كبد سمك القد أم زيت الزيتون؟
يعتبر زيت كبد الحوت أفضل وذلك لغناه بفيتامين A وهو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والتي تساعد في الحفاظ على صحة العين الرؤية الأسنان الأنسجة والعظام أيضاً.
اقرأ أيضًا:
فوائد عنب البحر الغذائية؛ إليك أبرز المنافع الصحية للكافيار الأخضر.
أضرار الفلفل الأبيض الغذائية؛ الآثار الجانبية لتناول توابل الفلفل بإفراط.
فوائد شراب القيقب الغذائية، تعرف على أهم القيم والاستخدامات الصحية له.
فوائد الجرافيولا الغذائية؛ أهم عناصر ومنافع القشطة الشائكة.
فوائد حب الرشاد الغذائية؛ تعرف معنا على أبرز المنافع الصحية لتلك البذور.
بعد أن تحدثنا عن مكمل زيت كبد الحوت الغذائي وكل ما يتعلق به من مكونات وعناصر وفوائد وأضرار أيضاً نتمنى أن تكون قد استفدت من هذه المعلومات. نصيحتنا لك هي استشارة طبيب مختص قبل تناول هذا المكمل أو أي نوع آخر من المكملات الغذائية للحفاظ على سلامتك وليحدد لك الجرعة الأمنة التي تناسبك. انتبه أيضاً في حال كنت تتناول أي أدوية أخرى أخبر طبيبك المختص ليقرر لك فيما إذا كان تناول مكمل زيت كبد الحوت لا يتداخل مع أدويتك.
عذراً التعليقات مغلقة