مكملات الكروم الغذائية؛ تعرف معنا على فوائد هذا المعدن الرائع

مكملات الكروم الغذائية (chromium supplements)؛ هي تلك المكملات المحتوية على عنصر هام مثل الكروم وبشكل خاص الكروم الثلاثي؛ ويقوم بيتناولها من يعانون من نقص في عنصر الكروم الذي يعزز من انخفاض الجلوكوز وتأثيرات الأنسولين، تعرف معنا على أهم المعلومات عن تلك المكملات، والجرعة المناسبة لها. وعلى فوائد هذا المعدن الرائع، وما هي أضراره عند تناول جرعة زائدة منه؟

معدن الكروم في الجسم

كروميوم معدن موجود في الطعام والمكملات الغذائية. وهو عنصر تتبع أساسي، مما يعني أن كميات صغيرة جدًا منه ضرورية لصحة الإنسان. ويُزعم أن مكملات الكروم الغذائية تساعد في إنقاص الوزن ومرض السكري من النوع 2 وارتفاع الكوليسترول. ومع ذلك، هناك القليل من الأدلة العلمية لدعم هذه الادعاءات.

في الواقع، يمكن أن تكون مكملات الكروم ضارة في بعض الحالات. لذا إذا كنت تفكر في تناول مكملات الكروم الغذائية، فمن الضروري التحدث إلى الطبيب أولاً.

ما هي مكملات الكروم الغذائية؟

يعتبر الكروم معدنًا أساسيًا، مما يعني أن الجسم يحتاجه كما ذكرنا بكميات صغيرة ليعمل بشكل صحيح. والكروم مهم لعملية التمثيل الغذائي والتحكم في نسبة السكر في الدم. كما أنه معروف بدورها في المساعدة على بناء كتلة عضلية خالية من الدهون. وتتوفر مكملات الكروم في عدة أشكال، بما في ذلك بيكولينات الكروم وسيترات الكروم ونيكوتينات الكروم.

قد أظهرت الأبحاث أن مكملات الكروم الغذائية مفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني الذين من يعانون من مقاومة الأنسولين، وهناك عدة أدلة تثبت أن الكروم قد يتسبب في قلة مستويات الجلوكوز وأيضاً يحسن من حساسية الانسولين، وتثبت أبحاث أخرى أهميته في معالجة متلازمة تكيس المبايض والمرتبطة بمقاومة الأنسولين، ويجب ألا ننسى تأثيرات مكملات الكروم على خطر الأمراض القلبية، والكوليسترول، وداء باركنسون، والاضطرابات النفسية.

الجرعة المناسبة من مكملات الكروم

لم يذكر الباحثون الكمية المناسبة التي نحتاجها، وبدلاً عن ذلك قد قام الخبراء بتحديد الحد الأدنى والجرعة الأقل الضروري على الشخص الحصول عليها يوميًا، والجرعات الزائدة أيضًا وقد اقترح البعض أن يكون الحد الأقصى حوالي 1000 ميكرو جرام، ومن الممكن أن تتسبب الجرعة الزائدة في تدهور حساسية الإنسولين، لذا يجب أن تتباين الجرعات؛ فمثلاً مرضى السكري يتناولون من 200 إلى 1000 mcg يوميًا ويجب تقسيمهم إلى مرتين أو ثلاث مرات يوميًا.

تجربتي مع حبوب الكروميوم

لقد بدأت في تناول حبوب بيكولينات الكروم منذ بضعة أشهر، ولا بد لي من القول إنني منبهر حقًا! لطالما كنت أعاني من زيادة الوزن إلى حد ما، وبغض النظر عن مدى اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة، ومنذ أن بدأت في تناول الكروم، تمكنت أخيرًا من التخلص من تلك الأرطال الزائدة وساعدني على التخسيس، وشعرت بشعور رائع. وأصبحت مستويات طاقتي مرتفعة، ورغباتي الشديدة ناحية الطعام تحت السيطرة، وبدأت أن أشعر بشكل عام بصحة أفضل. لذا إذا كنت تكافح من أجل إنقاص الوزن، فإنني أوصي بشدة بتجربة الكروم.

فوائد الكروم الصحية

الكروم هو معدن من المعادن الأساسية له فوائد عديدة. يساعد الجسم على استقلاب الكربوهيدرات والدهون، كما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. يلعب الكروم أيضًا دورًا في تكوين العظام والعضلات والأنسجة الأخرى. غالبًا ما تستخدم مكملات الكروم لعلاج نقص الكروم، ولكن يمكن أيضًا استخدامها لتحسين الأداء الرياضي، وخفض مستويات الكوليسترول، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وفيما يلي بعض من أهم 3 فوائد صحية لها:

فوائد الكروم للتخسيس

الكروم معدن موجود في الطعام ومكملات الكروميوم. ويعتقد أن الكروم يلعب دورًا في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتين. لهذا السبب، يُزعم أحيانًا أن مكملات الكروم يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الجوع. ومع ذلك، هناك القليل من الأدلة العلمية لدعم هذه الادعاءات.

لكبسولات الكروميوم دور كبير في الحصول على جسم متناسق ورشيق، كما أنه يعمل على تحسين الأداء الجنسي. ولكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها لهذا الغرض.

معدن الكروم والسكري

معدن الكروم يحسن من فعالية الإنسولين؛ أثبتت بعض الدراسات أن مكملات لبيكولينات الكروم تأثيرًا شديدًا على مرض السكري. وذكرت كافة الدراسات البريطانية بشكل أساسي أن مكملات بيكولينات كروم تستخدم لخلل عدم تحمل مرض السكر والجلوكوز وأظهرت تأثير إيجابي، وأن الاستعمال الروتيني لتلك مكملات الكروم الغذائية لمرضى السكر من يناولون تغذية كافية لم يظهر لديهم فائدة مستمرة بشكل عام.

فوائد الكروم للحامل

تعتبر معادن الكروم آمنة بشكل عام، ولكن هناك بعض الاحتياطات التي يجب اتخاذها إذا كنتِ حاملاً أو مرضعة. حيث أن الكروم مهم للتحكم في نسبة السكر في الدم ومساعدة الجسم على استخدام الأنسولين بشكل صحيح. وهذا مهم بشكل خاص أثناء الحمل، حيث يمكن أن تتقلب مستويات السكر في الدم أكثر من المعتاد. ويمكن أن يساعد الكروم أيضا في تقليل مخاطر الإصابة بسكري الحمل.

لا توجد كميات محددة موصى بها من الكروم للنساء الحوامل، ولكن هناك إجماع عام على أنه من الآمن تناول ما يصل إلى 200 ميكروغرام في اليوم. إذا كنت تفكر في تناول مكمل الكروم، فتحدث إلى طبيبك أولاً.

فوائد صحية أخرى للكروم

لقد أجريت دراسة العام الماضي وتم إيجاد أن مكملات الكروم الغذائية تعزز العديد من الفوائد الأخرى، حيث أنها تنظم العديد من العمليات الهامة في جسم الإنسان ويمكن تناولها في صورة مكملات أو تناولها ضمن الوصفات ذو الجودة العالية، ومن أهم فوائده الأخرى:

يزود الخلايا بالسكرات عند الحاجة مما يساعد على تنظيم الكوليسترول بالدم.
يساعد في تخليق عدة عناصر؛ كالبروتين، والدهون، والكوليسترول.
الكروم ساعدت في الحد من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
يساعد في معالجة متلازمة تكيس المبايض للنساء.
الكروم يحسن من نمو وتقوية عظام الجسم.
أيضًا الكروم من شأنه أن يعزز من عملية حرق دهون الجسم.
يساعد في تواجد كوليسترول نافع في الدم.
يقوم بإمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.

أضرار حبوب الكروميوم

يمكن تناول مكملات الكروم الغذائية إن كنت تعاني من نقص بذلك المعدن، ولكن يجب أن تعرف أن الجرعة الزائدة من مكملات الكروم الغذائية لها مخاطر وأضرار جانبية، وقد ساعدت الجرعة الزائدة من الكروم في حدوث الآثار الجانبية الآتية:

تهيج وتقرح في الجهاز الهضمي.
قيء وغثيان.
حمى.
دوار.
إسهال.
التهاب الكلى.
ضعف وتشنج بالعضلات.
فشل كلوي.
انحلال الدم (Hemolysis) في الأوعية الدموية.
تلف الكبد.
انهيار بالدورة الدموية.
غيبوبة قد تنتهي بالموت وقد يعتمد هذا على الجرعة.

مصادر معدن الكروم في الغذاء

إضافةً إلى توافر مكملات الكروم الغذائيه، نرى أنه موجود أيضًا في تشكيلة متنوعة من الأغذية، وفيما يلي بعض المصادر التي تحتوي على الكرون:

القرنبيط والبروكلي من أفضل الأطعمة المحتوية على الكروم وعناصر أخرى.
الذرة ويعمل على تحسين ظروف القلب ومنع سرطان القولون وغير ذلك.
البطاطا الحلوة وهي أكثر صحة من البطاطس وغنية بالعديد من العناصر.
اللحم البقري الذي يتغذى على عشب غني بالكروم والمعادن كالزنك والحديد وغيره.
الشوفان أفضل الأطعمة للإفطار من أهم مصادر الكروم والحديد والكالسيوم والماغنسيوم.
الفاصولياء الخضراء الغنية بالكروم والفيتامينات مثل فيتامين سي وب 12 وفيتامين ك.
البيض؛ بجانب احتوائه على البروتينات فهو غني بمعدن الكروم وعدة معادن أخرى.
العنب أو عصير العنب؛ ويعتبر المصدر الرئيسي له والكوب الواحد يحتوي على 8 ميكروجرام من الكروم. ‏
الطماطم؛ من الأغذية التي تحتوي على الكروم ويمكن تضمينها في السلطات والشوربة لاحتوائها على الألياف والبيوتين والبوتاسيوم.
الخميرة بيرة؛ قد توفر ملعقة واحدة منها للشخص حوالي 15 ميكروجرام من معدن الكروم.
منتجات الألبان.

مكملات الكروم الغذائية تناولها مفيد للعديد من الوظائف أهمها ضبط مستويات الأنسولين، كما يستخدمها البعض لتحفيز فقد الوزن الزائد أو بناء العضلات، وأثبتت التجارب فاعلية الكروم في تلك الأغراض، ولكن ينبغي تناول الجرعة المناسبة بالحد الأدنى، وذلك لتجنب الإصابة بالأعراض السابق ذكرها، كما يمكنك تناول الأغذية التي تحتوي على عنصر الكروم مثل منتجات الألبان واللحوم والخضروات السابق ذكرها.