فوائد الخروب العلاجية؛ يعد الخروب من النباتات الهامة التي تستخدم في التغذية العلاجية؛ لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل: الكالسيوم والألياف والمغنيسيوم؛ لذلك يستخدم في علاج الكثير من الأمراض. يمكن تناول الخروب في أكثر من صورة، فهو متاح في شكل رقائق أو مسحوق أو حبوب. تعرف إلى فوائد الخروب لعلاج الإسهال وللتخسيس ولمرضى السكر.
نبذة عن الخروب
تضم شجرة الخروب أو كما تسمى أيضا الخرنوب (Ceratonia siliqua) ثمرة تشبه البازلاء تتميز بلونها البني الداكن وتحتوي بداخلها على لب أو بذور. يعد الخروب بديل آمن وصحي للشوكولاتة وقد استخدم منذ آلاف السنين. أشارت بعض الدراسات أنه كان يستخدم للمطربين؛ لأنه يساعد على تحسين صحة الأحبال الصوتية.
يمكن تناول الخروب طازج أو مجفف وله أكثر من طريقة للتحضير، فهو يتوافر كرقائق أو مسحوق أو مكملات غذائية ويمكن أيضا تحضيره كمشروب. أثبتت العديد من الدراسات أن الفوائد العلاجية للخروب متعددة ومن أهمها: علاج مشاكل المعدة وفي بعض الحالات ساهم الخروب أيضا في فقدان الوزن.
فوائد الخروب لعلاج الإسهال
تتضمن أهم فوائد الخروب العلاجية علاج الإسهال. يحتوي الخروب على مركبات التانين وهي أحد أنواع البوليفينول، تتميز بتأثيرها القابض على القناة الهضمية مما يجعلها فعالة في علاج حالات الإسهال. قد ترتبط هذه المركبات أيضا مع بعض السموم وتمنع نمو البكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، تحول السكريات الخروب إلى مادة صمغية يمكنها امتصاص الماء، مما يزيد من فاعليته في علاج الإسهال.
يمكن تناول الخروب مع سائل معالجة الجفاف عن طريق الفم لعلاج الإسهال الحاد عند الرضع من عمر 3 شهور حتى 21 شهر، ويعد أحد الطرق الآمنة لعلاج الإسهال الناتج عن عدوى بكتيرية أو فيروسية في الجسم. أثبتت بعض التجارب التي تناول فيها الطفل 1.5 جم / كجم من مسحوق الخروب الغني بالتانين كل يوم لمدة 6 أيام تحسن ملحوظ في العلاج.
الخروب لمرضى السكر
على الرغم من احتواء الخروب على نسبة كبيرة من السكر قد تصل إلى 45 – 50%، إلا أنه سكر طبيعي لا يمكن مقارنته مع الأنواع الصناعية؛ لذلك لا يسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم. أثبتت الأبحاث منافع وفاعلية ثمار الخروب في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية، بسبب احتوائه على بعض الألياف، مثل: بينيتول (Pinitol) الذي يحاكي عمل الأنسولين مما يؤدي إلى تحسين استجابة الخلايا لامتصاص الجلوكوز من الدم، لذلك فإنه يساعد على علاج مقاومة الأنسولين.
ينصح دائمًا بتجنب إضافة المحليات الصناعية إلى الخروب عند استخدامه لمرضى السكر.
الخروب للتخسيس وعلاج السمنة
يتميز الخروب بقدرته الفعالة على المساعدة في فقدان الوزن الزائد والتخلص من مرض السمنة؛ لأنه يعمل على خفض مستويات الدهون في الجسم، فهو مضاد لشحميات الدم. يحتوي الخروب أيضا على الألياف غير القابلة للذوبان والتي تؤثر على التمثيل الغذائي للدهون وتعزز مستقبلات الكوليسترول الضار LDL وبالتالي تساعد في حماية الكبد من تراكم الدهون، كما تساعد أيضا على تحسين حركة الأمعاء. يمكن أن يساعد الخروب أيضا على خفض مستويات هرمون الجريلين (Ghrelin)المسؤول عن الشعور بالجوع لدى مرضى السمنة.
فوائد الخروب للمعدة
تتضمن فوائد الخروب الصحية والعلاجية للجسم أنه يساعد على تخفيف وعلاج أمراض الجهاز الهضمي المختلفة. تسبب الجذور الحرة الموجودة في الجسم حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي وتدهور الغشاء المخاطي مما يؤدي إلى العديد من المشكلات، مثل: الحموضة والتهاب المعدة وعسر الهضم والتهابات القولون وقد تصل إلى السرطان.
عند تناول مشروب أو مستخلص الخروب فإنه يساهم في إزالة هذه الجذور الحرة وحماية الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي، فهو يحتوي على العديد من المركبات الفينولية التي تمنع تنشيط الجذور الحرة وتساعد على التخلص من أضرارها على الجسم.
فوائد الخرنوب للعقم
يتميز الخرنوب بخصائصه العلاجية المتعددة التي تشمل علاج العقم وتأخر الإنجاب، لأنه يحسن من جودة الحيوانات المنوية ويزيد من أعدادها ويرفع مستويات هرمون التستوستيرون والهرمونات الجنسية الأخرى. أثبتت بعض الدراسات أن تناول 800 مجم / كجم لمدة 35 يوم يحسن من جودة وكمية الحيوانات المنوية؛ لذلك يستخدمه الرجال بكثرة.
الخروب والضغط
دبس الخروب يمكنه أن يصبح علاج مناسب في خفض ضغط الدم المرتفع للمرضى المصابين به، وهذا يرجع لكون مستخلص الخروب يحسن من وظيفة الخلايا التي تبطن الأوعية الدموية ويساعد على استرخائها وزيادة تدفق الدم وبالتالي يقلل من تقلص الشريان الأورطي؛ لذلك يستخدم في خفض ضغط الدم وهي من أهم فوائد الخروب العلاجية. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على مستويات منخفضة من الصوديوم وهذا يناسب المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
منافع الخروب العلاجية الأخرى
هناك منافع واستخدامات أخرى مختلفة للخروب بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة. تعرف إلى 6 استخدامات أخرى لهذه الثمرة:
- يساهم في علاج الإمساك لاحتوائه على الألياف.
- مناسب لمرضى القلب والكلى، فهو لا يحتوي على الصوديوم.
- خالي من الجلوتين؛ لذلك فإنه مناسب لمرضى حساسية الجلوتين، ومضاد للالتهابات.
- خالي من التيرامين ولهذا فهو آمن لمن يعاني من الصداع النصفي.
- يمكن أن يساعد على علاج فقر الدم والوقاية منه؛ لأنه يحتوي على عنصر الحديد.
الأسئلة الشائعة حول فوائد الخروب العلاجية
تتعدد فوائد مشروب الخروب ويتميز بخصائصه العلاجية لعدة أسباب منها محتوى الخروب من العناصر الغذائية الهامة ولذلك يساهم في علاج الكثير من الأمراض. نستعرض أهم الأسئلة الشائعة حول فوائد الخروب العلاجية بالتفصيل، والتي تشمل:
هل أكل الخروب يزيد الوزن؟
يعد الخروب طعامًا مناسبًا لمرضى السمنة لأنه قليل الدهون وغني بالفيتامينات والمعادن الهامة بشكل عام.
ما فوائد الخروب للنساء؟
من ضمن فوائد الخروب العلاجية أنه مفيد للبشرة والشعر لذلك تستخدمه النساء بكثرة لأغراض جمالية للحفاظ على نضارة البشرة وعلاج جفاف البشرة.
كيف يمكن استعمال الخروب؟
يمكن تناول الخروب في صورة عصير له العديد من المنافع على الصحة العامة، لمشروب الخروب فوائد كثيرة بسبب وجود مضادات الأكسدة والبروتين وغيرها الكثير. يتم نقع الخروب ليلة كاملة ثم غليه على النار وإضافة السكر حسب الحاجة ثم يترك ليبرد.
اقرأ المزيد عن:
- فوائد الشبت العلاجية.
- فوائد الفجل الأبيض.
- فوائد التين العلاجية.
- فوائد الكرنب العلاجية.
- فوائد الليمون العلاجية.
تتعدد فوائد الخروب العلاجية، فهو يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم وخفض الضغط لدى المرضى وعلاج جفاف البشرة وغيرها الكثير، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة. شراب الخروب هو الطريقة المفضلة والأكثر شيوعًا لدى العديد من الأشخاص. يعد عصير الخروب من أشهر المشروبات التي تقدم خاصةً في شهر رمضان المبارك.
عذراً التعليقات مغلقة