نظام غذائي لتقوية العظام؛ مع بيان الأطعمة التي تضر عظامك

نظام غذائي لتقوية العظام؛ مع بيان الأطعمة التي تضر عظامك

نظام غذائي لتقوية العظام ما هو؟ تعرف على مكونات أفضل نظام غذائي لصحة وتقوية العظام، وما هي الأطعمة التي تضر العظام، وما هي الأطعمة التي تفيد وتدعم صحة العظام؟

نظام غذائي لتقوية العظام؛ جسم الإنسان في المجمل يحتاج للعناصر الغذائية التي تفيده وتحسن من أدائه وتحميه من الأمراض المختلفة، بالتالي فإن الأعضاء الداخلية للجسم ومنها العظام تتأثر سلبًا وإيجابًا بما يدخل لها من طعام وشراب متناول. العظام تحتاج للعديد من العناصر والمواد الغذائية الهامة واللازمة للحفاظ على صحتها وقوتها، لذلك فمن الهام إضافة الأطعمة التي تقوي العظام يوميًا في وجباتك. هنا سوف نتعرف على أفضل نظام غذائي لتقوية العظام، عن طريق تناول أفضل وأهم 9 أطعمة تقويها، مع بيان الأطعمة التي تضر عظامك.


أهمية العظام

قبل التعرف على مكونات أي نظام غذائي لتقوية العظام، نتعرف في البداية على أهمية العظام بالجسم، وأهم الأمراض التي تهددها. تلعب العظام دورًا مهمًا ليس فقط في مظهر الجسم ولكن لها أيضًا العديد من الفوائد الأخرى التي تتداخل مع أعضاء الجسم الأخرى. في التالي قائمة بأهم وظائف العظام:

  • تخزين المعادن: تحافظ عظامك على إمداد جسمك بالمعادن، وأهمها: الكالسيوم، وفيتامين د.
  • العظام تسمح بالحركة: وزن الجسم يتوزع على الهيكل العظمي:
    تعمل العضلات والمفاصل والنسيج الضام معًا من أجل جعل أجزاء جسم الإنسان متحركة ومرنة.
  • تخزين الطاقة: تساهم العظام في تخزين دهون الجسم في الخلايا الدهنية التي تعمل كمستودع للطاقة.
  • العظام أيضًا تدعم صحة الأعضاء الداخلية للجسم:
    حيث تحمي عظام الجمجمة الدماغ، ويحمي عظام القفص الصدري كلًا من القلب والرئتين.
  • تنتج العظام خلايا الدم: العظام تحتوي على نخاع العظام، والذي يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء والبيضاء.

“اقرأ كذلك: فوائد البرغل الغذائية


الأمراض التي تؤثر على وظائف العظام

تتعرض عظام الإنسان للعديد من الأمراض والمشاكل التي تهددها وتؤثر على كفاءتها، ومن أهمها التالي:

  • هشاشة العظام.
  • التهاب الجراب.
  • الذئبة الحمامية.
  • الوهن العضلي الشديد.
  • التهاب الأوتار.
  • الحثل العضلي.
  • سرطان العظام.

يساعد اتباع نظام غذائي لتقوية العظام في الحماية من الأمراض والمشاكل السابقة التي تهدد صحة العظام، كما أن تناول الطعام الصحي مع اتباع تعليمات الطبيب يفيد في تقليل أعراض تلك الأمراض السابقة.

تشمل الفئات الأكثر عرضة لمشكلة ضعف العظام: الأطفال من بعد الولادة وحتى بلوغهم سن الأربع سنوات، والأشخاص ذوي البشرة الداكنة، والأشخاص الذين لا يهتمون بالتعرض لأشعة الشمس في الصباح، وكذلك الأشخاص قليلي الحركة.

“اقرأ كذلك: فوائد الدخن الغذائية


أطعمة تقوي العظام

أطعمة تقوي العظام
أطعمة تقوي العظام

في نظام غذائي صحي لتقوية العظام يلعب الطعام المتناول الدور الرئيسي فيه، وهنا يجب على الشخص الاهتمام بتناول أطعمة تقوي عظامه، وذلك للحفاظ على قوتها لإتمام وظائفها المطلوبة منها، وعدم فقدان قوتها وصحتها مع مرور الزمن. تتضمن أفضل وأهم أطعمة تقوي العظام ما يلي:

منتجات الألبان

منتجات الألبان بلا شك أحد أهم الأطعمة التي يمكن للشخص اللجوء إليها إن كنت تبحث إن كان يبحث عن الأطعمة التي تقوي العظام، حيث يحتوي الحليب واللبن والجبن وغيرها من منتجات الألبان بشكل أساسي على معدن الكالسيوم المهم جدًا في بناء العظام وزيادة قوتها.

خضار السبانخ من أطعمة تقوي العظام

تعد السبانخ من الأطعمة التي تحقق للجسم العديد من الفوائد المختلفة ومنها فوائد خاصة للعظام، حيث تحتوي السبانخ على نسبة من معدن الكالسيوم جيدة، وبالإضافة إلى ذلك فهي خضار غني بالألياف الغذائية وفيتامين أ ومعدن الحديد.

البطاطا الحلوة

يوجد بالبطاطا الحلوة نسبة جيدة من معادن البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما من المعادن التي تعد ضرورية للحفاظ على صحة وقوة العظام.

الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية طعام صحي للغاية للجسم ويحقق له العديد والعديد من الفوائد الرائعة، فهو يفيد القلب والدماغ والعظام، وهو من أحد الأمثلة الهامة على الأطعمة التي تقوي العظام، ويرجع السبب في ذلك لاحتوائها على الفيتامين (د) الذي يساعد الجسم في امتصاص الكالسيوم، ومن الأمثلة على الأسماك الدهنية سمك السلمون وسمك التونة وسمك الماكريل وغيرها من الأنواع.

عصير البرتقال

يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال على الكثير من العناصر والمواد الغذائية الضرورية والهامة لبقاء عظامك قوية وذات صحة جيدة، حيث يعد هذا النوع من العصير أحد الأطعمة الغنية بفيتامين (د) والكالسيوم.

فاكهة التين

فاكهة التين هي أحد أنواع الفاكهة التي تفيد صحة عظامك، ويرجع السبب في ذلك لاحتوائها على معادن المغنيسيوم والكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائية التي تساعد بشكل كبير في تعزيز صحة العظام.

زبدة اللوز

يتم صناعة زبدة اللوز من مكسرات اللوز المطحون الرائعة في محتواها الغذائي، وتساهم زبدة اللوز بشكل فعال في المحافظة على صحة عظام الإنسان وتقويها، وذلك يرجع لاحتوائها على كميات جيدة من معادن الكالسيوم والبوتاسيوم.

فاكهة الكيوي

يحتوي هذا النوع من الفواكه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة واللازمة لصحة عظامك وقوتها، فنجد أن الكيوي يحتوي على عنصر الكالسيوم والعديد من الفيتامينات الهامة، والتي من أهمها: فيتامينات (أ)، و (ج).

عصير الطماطم

يعتبر عصير الطماطم أحد الأطعمة التي تقوي العظام، فهو عصير به العديد من العناصر الغذائية المفيدة للعظام، فنجد أنه يحتوي على فيتامينات (أ) و (ج) ومعادن المغنيسيوم والكالسيوم مع القليل من فيتامين (ك).

“اقرأ كذلك: أضرار الأرز


المواد الغذائية المفيدة للعظام

المواد الغذائية المفيدة للعظام
المواد الغذائية المفيدة للعظام

في أي نظام غذائي لتقوية العظام يجب الاهتمام بتناول الأطعمة والمشروبات الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للعظام، وتشمل تلك المواد الغذائية المفيدة للعظام ما يلي:

  • معدن الكالسيوم.
  • فيتامين (د).
  • معدن المغنيسيوم.
  • فيتامين K.
  • الزنك (zinc).
  • أحماض أوميغا 3 الدهنية.
  • البروتين عالي الجودة.
  • فيتامين أ.
  • معدن الفوسفور.
  • فيتامين سي (فيتامين ج).

“اقرأ كذلك: أضرار فول الصويا


الأطعمة التي تضر العظام

الأطعمة التي تضر العظام
الأطعمة التي تضر العظام

بعض الأطعمة قد تزيد فرص تضرر العظام، وقد تقلل تدريجيًا من كثافتها دون أن يشعر الإنسان بذلك،وفي التالي نتعرف على أهم الأطعمة التي تضر العظام التي يجب البعد عن تناولها في أي نظام غذائي لتقوية العظام:

  • السبانخ والسلق:

السبانخ النيئة والسلق النيء أطعمة غنية بالكالسيوم الهام لصحة العظام، ولكن تحتوي على الأوكساليتات التي ترتبط بالكالسيوم مانعة الجسم من امتصاصه بالشكل السليم، ومن ذكرنا للسبانخ ضمن الأطعمة المفيدة للعظام إلا أننا ذكرناها هنا في الأطعمة التي تضر العظام لكي تقوم بتنالوها باعتدال لكي تفيد عظامك.

من الأفضل تناول السبانخ والسلق مع أغذية أخرى غنية بالكالسيوم مثل الجبنة؛ للحصول على الاستفادة القصوى من تلك الخضراوات.
  • الأطعمة الغنية بالبروتينات:

يحتاج الإنسان للبروتينات في نظامه الغذائي لفوائدها العظيمة، ولكن الإفراط في تناولها قد يأتي بنتائج عكسية، حيث قد تتسبب تلك الأطعمة خاصة البروتينات حيوانية المصدر، في فرط إنتاج الكبريتات، والتي يمكن أن تتسبب في تسرب الكالسيوم خارج العظام.

  • الأطعمة الغنية بالصوديوم:

كلما ازداد تناول الملح في الطعام، كلما ازدادت كمية الكالسيوم التي يخسرها الجسم، حيث أن الأملاح في العموم تتسبب في خسارة الجسم لمعدن الكالسيوم بإفراط من خلال الكليتين، لذلك يجب تناول الملح في الطعام باعتدال أو يتم الامتناع عنه وهذا حسب ما تسمح به الحالة الصحية للشخص.

من أجل الحفاظ على صحة العظام من الأفضل أن لا تزيد الكمية اليومية المتناولة من الصوديوم عن 2300 ملليجرام.
  • الأطعمة الغنية بالسكر:

من الأفضل للشخص عدم تناول الحلويات، وعلى الأقل يمكنه تناولها ولكن بكميات قليلة وخلال فترات زمنية متباعدة، مع الحذر الشديد إذا كان الشخص يعاني من أي حالات مرضية خاصة. لا توجد حاليًا أي دراسات تربط بين الإفراط في تناول السكر وبين ضرر العظام، إلا أن تناول الشخص للكثير من السكريات قد يجعله يقلل من تناول الأطعمة المغذية المفيدة التي تحتاجها عظامه.

يمكن استبدال النسخ الصناعية الضارة من الحلويات بالفواكه الحلوة.
  • الصودا والمشروبات الغازية:

تلك المشروبات ليست صحية على الإطلاق، وتناول الكثير منها قد يؤدي لضرر مباشر للعظام، فهي تقلل من كثافة العظام وتزيد من فرص تعرضها للكسور، وهي تعد بحق أحد أخطر الأطعمة التي تضر العظام.

  • منتجات الكافيين:

تناول الكافيين بشكل منتظم قد يساهم في التقليل من كثافة العظام لدى النساء خلال سن اليأس، حيث يؤدي الكافيين لتسرب الكالسيوم خارج العظام، بالتالي يسبب ضعفها تدريجيًا، وخاصة عند تناول الكافيين مع الأطعمة الغنية بالسكر، وفي هذه الحالة تتضرر العظام بشكل كبير.

  • الكحوليات (الخمور) من الأطعمة التي تضر العظام:

يعمل تناول الكحوليات وخاصة عند الإفراط في تناولها على التقليل من كثافة العظام، مع زيادة فرص إصابتها بالكسور والتي قد تبدأ في الحدوث في سن مبكرة بعض الشيء.

  • البقوليات قد تؤثر سلبًا على امتصاص الكالسيوم:

قد يعيق تناول البقوليات قدرة الجسم على امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم؛ لكون بعض أنواعها مثل البازلاء تحتوي على مواد تعيق امتصاص جسم الإنسان للكالسيوم، وهذا لا يعني أن تترك تناول البقوليات فهي طعام يحقق للجسم فوائد متعددة. تناول البقوليات بطريقة صحيحة يساعد على الاستفادة من كل العناصر الغذائية التي تحتويها، بل إن تناولها ضمن قواعد معينة قد يساعد في المنع من هشاشة العظام.

هنا يتم تناول البقوليات باعتدال، وعليك قبل طهيها نقعها جيدًا في الماء لبضعة ساعات بهدف التقليل من كمية المواد بها التي تعيق عملية امتصاص الكالسيوم.
  • نخالة القمح:

نخالة القمح بها مواد قد تمنع امتصاص من الكالسيوم في الجسم بشكل سليم، وفي حالة تناول نخالة القمح الصافية، فهذا سوف يمنع جسمك بالكامل من امتصاص عنصر الكالسيوم من أي مصدر غذائي له تتناوله مع نخالة القمح. في حال تناول الأغذية التي تدخل نخالة القمح في مكوناتها، ففي الغالب لن تكون تلك الأغذية ضارة، لكون تركيز نخالة القمح بها سيكون قليلًا جدًا.

في حالة تناول مكملات الكالسيوم، يجب تناولها بفاصل زمني من 1 إلى 2 ساعة من تناول نخالة القمح أو أي نوع من الأطعمة المحتوية على نخالة القمح.
  • الأطعمة المحفزة للالتهابات:

يوجد بعض الأطعمة بحسب الخبراء قد تسبب الالتهابات والتحسس بالجسم، وقد يؤدي تناولها بإفراط وبطريقة خاطئة للإصابة بهشاشة العظام، ومنها: الطماطم، والبطاطا البيضاء، والفطر، والفلفل الحلو، والباذنجان. نظرًا لكون تلك الأطعمة مفيدة جدًا، فيجب عليك عدم تتجنبها تمامًا، فقط قم بتناولها بشروط، مثل: تناول كميات كافية من معدن الكالسيوم عند تناول تلك الأطعمة، والكمية الصحية هي من 1000 إلى 1200 ملليغرام من الكالسيوم يوميًا.

“اقرأ كذلك: فوائد فاكهة اللونجان الغذائية


طرق الاهتمام بصحة العظام

يساعد اتباع نظام غذائي لتقوية العظام في تحسين صحة العظام، ومع ذلك يوجد العديد من الطرق الأخرى التي يجب الالتزام بها أيضًا عند اتباع الشخص أي نظام غذائي لتقوية العظام. يفيد الحفاظ على الصحة الجيدة للإنسان بشكل عام في دعم صحة العظام والمحافظة عليها، وتشمل أهم طرق الاهتمام بصحة العظام ما يلي:

  • ممارسة التمارين الرياضة:

تفيد بعض التمارين الرياضية الثقيلة في دعم صحة العظام، وذلك مثل تمارين حمل الأثقال، والتي من شأنها المساعدة في تقوية عضلات الجسم، ودعم المفاصل وحمايتها من أي تلف. ممارسة الرياضة مع اتباع نظام غذائي صحي لتقوية العظام يأتي بنتائج رائعة لصحة عظامك.

  • النوم بشكل كافي:

يعد النوم لعدد ساعات تكفي الجسم كل ليلة أمر هام وضروري للصحة بشكل عام، وهو أمر ضروري للعظام والعضلات؛ لكي تتمكن من التعافي وإعادة البناء.

  • الاهتمام بالفحص الطبي المنتظم:

يوصي الأطباء الشخص بإجراء الفحوصات الطبية المنتظمة من أجل الاطمئنان على صحة الجسم، والتعامل المبكر في حالة وجود أي مشكلة صحية، وفيما يتعلق بالعظام يفضل إجراء الفحوصات الطبية التي تناسب عمر الشخص بشكل منتظم، حيث قد يحتاج الفرد الذي يزيد سنه عن 65 عامًا لإجراء اختبارات كثافة العظام.

  • الإقلاع عن التدخين:

التدخين يضر الجسم من نواحي عديدة ويعد  الإضرار بالعظام أحدها، حيث يقلل التدخين من تدفق الدم لجميع أنحاء الجسم، ومن المعروف أن العظام والعضلات والأنسجة الرخوة تحتاج إلى تدفق دم كافي من أجل البقاء بصحة جيدة؛ بالتالي يؤثر التدخين على صحة العظام بسبب تأثيره السلبي على تدفق الدم لها.

  • الحفاظ على وزن صحي:

إذا كنت تعاني من آلام ومشاكل العظام والمفاصل، فإن من ضمن النصائح التي سوف ينصحك بها الطبيب هو تقليل وزنك الزائد، حيث أن الوزن الزائد يضغط على العظام والمفاصل مسببًا حدوث الكثير من المشكلات الصحية. التخلص من الوزن الزائد واتباع نظام غذائي غني متوازن مناسب لعظامك أمر هام لصحتك وصحة عظامك.


تلعب عظامك دورًا هامًا في صحة جسمك وقيامه بالعديد من الوظائف، بالتالي من الضروري أن تقوم بالحفاظ عليها عن طريق تزويد جسمك بالعناصر الغذائية اللازمة لقوة وسلامة وصحة عظامك، وقد تناولنا هنا أفضل نظام غذائي لتقوية العظام والحماية من كسر العظام أو الإصابة بمرض هشاشة العظام ، وهو نظام يسهل اتباعه وهو يأتي بنتائج عظيمة لجسمك. قم كذلك باتباع ما سبق عرضه من طرق الاهتمام بصحة العظام لكي تحصل على عظام أقوى وأفضل دائمًا.

456 مشاهدة
فهرس على قوقل نيوز

تابعنا الآن

إنضم لقناتنا على تيليجرام