رجيم البيض المسلوق لإنقاص الوزن، هو نظام غذائي يتطلب منك بناء وجبة واحدة على الأقل كل يوم حول وجبة الإفطار التقليدية وهي بيض الدجاج. فإذا كنت تبحثين عن خطة لخسارة الوزن إليك رجيم البيض المسلوق لخسارة الوزن بسرعة. ونظام البيض هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومنخفض السعرات الحرارية وعالية البروتين تساعدك على فقدان الوزن بسرعة دون فقدان كتلة العضلات. تعرف على أهم تفاصيل رجيم البيض المسلوق وفوائد هذا النظام الكثيرة وأهم المشاكل عند اتباع رجيم البيض المسلوق لإنقاص الوزن.
نبذة عن حمية البيض المسلوق
بالرغم من وجود العديد من الاختلافات في هذا النظام الغذائي إلا أنه بشكل عام نظام منخفض السعرات الحرارية ويتضمن تناول البيض ونوع آخر من الغذاء عال البروتين وخال من الدهون مع كل وجبة. بالإضافة إلى الخضار اللا نشوية وحصة أو حصتين من فاكهة منخفضة الكربوهيدرات يومياً. ويقول الأخصائيون أن الشخص يمكن أن يفقد حوالي 11 كجم في أسبوعين فقط نظراً لأن هذا النظام منخفض السعرات والكربوهيدرات.
يدعي المؤيدون أيضا أن نظام البيض المسلوق يتضمن مجموعة من الفوائد حيث يوفر العناصر الغذائية التي تساعد على تحسين إدارة نسبة السكر في الدم ودعم الرؤية الصحية وتقوية عظامك وشعرك وأظافرك.
خطة حمية البيض المسلوق
يقيد رجيم البيض أتباعه بأطعمة معينة لكل وجبة في اليوم، ولا يسمح بالوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. ويكون على النحو الآتي:
الفطور
يستهلك متبعو هذا النظام بيضتين على الأقل على الفطور جنباً إلى جنب مع حصة واحدة من الخضار غير النشوية، مثل: الطماطم أو الهليون. وفاكهة واحدة من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات مثل البرتقال.
الغداء والعشاء
يتكون الغداء أو العشاء من حصة واحدة من الخضار غير النشوية التي ذكرناها وإما بيض أو حصة من الغذاء عالي البروتينات وخال من الدهون، مثل: الدجاج والسمك.
التمارين الرياضية
على الرغم من أن القيام بالتمارين ليس جزءاً أساسياً من الخطة ولكن من الأفضل القيام بالنشاط البدني الخفيف مثل ركوب الدراجات أو التدريبات الخفيفة أو المشي السريع لتحقيق أقصى قدر ممكن من النتائج.
ضعي في اعتبارك أن هذا النظام الغذائي معد لكي يتبع لعدة أسابيع فقط في كل مرة، بعد ذلك يوصى بفترة انتقالية للمساعدة في العودة إلى نظام غذائي منتظم.
الأطعمة المسموح تناولها في رجيم البيض
يعتمد هذا النظام على البيض اعتماداً كبيراً فلا تخفى فوائد البيض المسلوق على أحد. وسنذكر هنا بعض الأطعمة التي يتم اقتراحها كجزء من نظام البيض المسلوق الغذائي:
- البيض في كافة الوجبات بجزئيه بياض البيض وصفاره.
- البروتينات الخالية من الدهون: مثل الدواجن منزوعة الجلد والسمك ولحم الضأن خال الدهون ولحم البقر.
- الخضار الغير نشوية: كالسبانخ واللفت والجرجير والبروكلي والفلفل والكوسا والكرنب الأخضر والطماطم يمكنك التعرف على كيفية زراعة السبانخ في المنزل للاستفادة من فوائده العظيمة.
- فواكه قليلة الكربوهيدرات، مثل: البطيخ والليمون والبرتقال والتوت والجريب فروت.
- الدهون والزيوت: زيت جوز الهند والزبدة والمايونيز ولكن بكميات قليلة.
- المشروبات: ماء ومياه غازية وصودا دايت وشاي وقهوة غير محلاة.
- الأعشاب والبهارات، مثل: الثوم وإكليل الجبل والريحان والفلفل والكركم والأوريغانو.
تسمح بعض الفروقات في الأنظمة من خطة لأخرى ببعض منتجات الألبان قليلة الدسم بما في ذلك الحليب خالي الدسم والجبنة قليلة الدسم والزبادي.
الأطعمة الممنوعة على رجيم البيض المسلوق
يعتبر رجيم البيض المسلوق من الأنظمة الصارمة قليلاً حيث يحظر تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات بما في ذلك الخضروات غير النشوية والحبوب والعديد من الفواكه. مثل:
- الخضار النشوية: البطاطس والبطاطا الحلوة والبقوليات والذرة والبازلاء.
- الفواكه عالية الكربوهيدرات: المانجو والأناناس والموز.
- الحبوب: الخبز والكينوا والفارو والحنطة السوداء والشعير والمعكرونة.
- الأطعمة المصنعة: مثل اللحم المقدد والوجبات السريعة والرقائق والمعجنات والبسكويت والحلويات.
- المشروبات المحلاة بالسكر: كالعصائر والشاي المحلى والمشروبات الرياضية والمشروبات الغازية .
ضع في اعتبارك أن أغلب هذه الأطعمة المقيدة هي خيارات صحية ومغذية وتحتوي على عناصر أساسية ومفيدة لمعظم الناس.
رجيم البيض المسلوق لفقدان الوزن
يدعي البعض أن رجيم البيض المسلوق وسيلة فعالة لخسارة الوزن خلال أسبوعين فقط ويعتمد هذا على عدة أمور:
- ريجيم البيض هو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لذلك فأنت تستهلك أكثر مما تأخذ سعرات حرارية وبالتالي تفقد من وزنك.
- من فوائد البيض المسلوق للرجيم أيضا أنه منخفض الكربوهيدرات وهذا يعزز عملية خسارة الوزن.
- حمية البيض المسلوق هي حمية قصيرة الأمد ومنخفضة الكربوهيدرات لذلك فهي تزيد بشكل كبير من فقدان الوزن وتقلل عوامل الخطر لأمراض القلب والضغط.
- في دراسة أجريت على بعض الأشخاص الذي يعانون من الوزن الزائد والسمنة أوضحت أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ساعد على تمثيل الغذاء والسيطرة على هرمون الجوع أكثر من الأنظمة العالية منها.
- يقول مؤيدو هذا النظام أنه يساعدك على خسارة ما يقارب 20 كيلو في فترة أقصاها 14 ايام.
- دايت البيض مجرب ويحوي على نسبة لا بأس بها من الفيتامينات والمعادن ولكن بمجرد استئناف نظامك الغذائي المعتاد ستكسب الوزن من جديد.
ما هي فوائد رجيم البيض؟
بغض النظر عن فائدة دايت البيض في إنقاص وزن الأشخاص الذين يتبعونه إلا أنه يحمل العديد من الإيجابيات وهي:
- يشجع متبعيه على تناول الأطعمة الصحية بما فيها الفواكه والخضروات الغينة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى ما تحتويه من بروتين أي أنه ذو قيمة غذائية لا بأس بها.
- إن الحصول على بيضة مسلوقة كل يوم يساعد في الحفاظ على جسم صحي والابتعاد عن أمراض القلب وضغط الدم.
- اتباع نظام غذائي يحوي على نسبة عالية من الأغذية المصنعة يسبب السمنة ويرفع خطر الإصابة بالسرطانات وهو ما يحد منه رجيم البيض المسلوق.
سلبيات رجيم البيض
يقول الأخصائيون أن السلبيات في رجيم البيض الصحي تفوق فوائده على الصحة العامة، فعلى الرغم من كونه رجيم سريع لفقد الوزن إلا أنه هناك بعض الأمور والسلبيات التي يجب الوقوف عندها:
- نظام البيض المسلوق هو نظام مقيد للغاية ولا يقدم إلا القليل من التنوع الغذائي ويقضي على مجموعات من الطعام بأكملها.
- اتباع ريجيم البيض المسلوق فقط يجعل اتباعه صعباً على المدى الطويل خاصة مع نقص المغذيات.
- إن الخضروات النشوية الممنوعة في النظام تجعل جسمك يحتاج إلى عناصر هامة مثل فيتامين سي والبوتاسيوم والمغنسيوم.
- توفر بيضة واحدة 72 سعرة حرارية لذلك يعتبر من الرجيمات التي لا تعطي طاقة جيدة لمتبعيها.
- قد يؤدي نظام البيض إلى تعزيز عادات الأكل غير الصحية أو العاقة السيئة مع الطعام لأنه يقضي على مجموعات من الغذاء كاملة.
من غير المحتمل أن تصاب بنقص الغذاء باتباع هذا النظام في الإطار الزمني الموصى به.
الأسئلة الشائعة حول رجيم البيض
قد يخطر ببالك بعض الأسئلة المتعلقة بحمية البيض الصحية لذلك وضعنا لك أكثر الأسئلة المطروقة:
هل حمية البيض خيار صحي؟
توفر حمية البيض كمية لا بأس بها من الفيتامينات والمعادن وبالمقارنة بالأنظمة ذات الكلفة العالية والتي تحوي المكملات ومساحيق خاصة تعد حمية البيض نهج كامل لفقدان الوزن.
كم كيلو ينزل رجيم البيض؟
تصل الخسارة إلى 20 كيلو في أسبوعين ولكن يجب تركه والعودة إلى نظامك الأصلي ثم العودة إليه في وقت لاحق.
هل ستؤدي حمية البيض إلى ارتفاع الكوليسترول لدي؟
لم تثبت هذه الإشاعة ولكن التوصيات تقول أنه يجب ألا تزيد الحصة اليومية من الكوليسترول على 300 ملغ.
أخيراً، إن الوعد بفقدان الوزن بسرعة قد يكون أمراً جذاباً إلا أن حمية البيض تعد شديدة التقييد ومن غير الضروري أن تؤدي إلى نتائج مفيدة لجميع الأشخاص. وتذكر دوماً أن أفضل نظام لفقد الوزن هو النظام المتوازن الذي يناسب أسلوب حياتك والذي يلبي احتياجاتك الغذائية. ودوماً القاعدة الذهبية اتبع التمارين واجعل حركتك منتظمة لتساعد جسمك في حرق الدهون أسرع.
عذراً التعليقات مغلقة