فوائد فاكهة البوملي

محمد فرحات
نشرت منذ 3 أسابيع يوم 15 أبريل, 2024
بواسطة محمد فرحات
فوائد فاكهة البوملي

تعتبر فاكهة البوملي أحد الفواكه الآسيوية التي ربما لم تسمع بها من قبل، وهي ذات طعم قريب من الجريب فروت لكنه أحلة، ولهذه الفاكهة عدد من الفوائد لجسم الإنسان، ونستعرض في هذه المقالة ما هي فائدة البوملي للجسم.
شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس

مغذية للغاية

تحتوي فاكهة البوملي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، والتي لها فوائد هامة لجسم الإنسان، ويوجد في حبة البوملي المقشرة (حوالي 610 جرام) ما يلي:

  • السعرات الحرارية: 231 سعرة حرارية.
  • البروتين: 5 جرام.
  • الدهون: 0 جرام.
  • الكربوهيدرات: 59 جرام.
  • الألياف: 6 جرام.
  • الريبوفلافين: 12.6٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
  • الثيامين: 17.3٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
  • فيتامين سي: 412٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
  • النحاس: 32٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
  • البوتاسيوم: 28٪ من الاحتياج اليومي للجسم.

كما تعد هذه الفاكهة مصدر ممتاز لفيتامين (سي)، حيث أن بها كمية من هذا الفيتامين تكفي لعدة أيام. فيتامين (سي) هو أحد مضادات الأكسدة القوية المقوية للمناعة، ويساعد على منع تلف خلايا الجسم من المركبات الضارة التي تسمى الجذور الحرة.

فاكهة البوملي غني كذلك بالفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك معدن البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم توازن السوائل وضغط الدم، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى ولكن بكميات أقل.

غنية بالألياف

غنية بالألياف

فاكهة البوملي مصدر جيد للألياف، فالحبة الواحدة منها بها 6 جرامات من الألياف، وهو ما يمثل 24 % من احتياج الجسم اليومي من الألياف، وهذه الألياف لها عدد من الفوائد الهامة للجسم، كما يلي:

  • غني بالألياف وبخاصة من النوع غير القابل للذوبان، وهذا يفيد في إضافة كتلة إلى البراز ومنع الإمساك.
  • تعمل الألياف الغذائية كذلك كمصدر غذائي للبكتيريا الصحية في الأمعاء.
  • ألياف الفاكهة مثل تلك الموجودة في هذه الفاكهة، لها علاقة بتحسين كثافة العظام، والحفاظ على الوزن على المدى الطويل، وتحسين صحة الأمعاء والدماغ، وتقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.

فوائد البوملي لفقدان الوزن

قد يساعد تناول فاكهة البوملي على إنقاص الوزن الزائد لعدة أسباب جوهرية، وهي التالي:

  • كونها منخفضة في السعرات الحرارية، فالحبة الواحدة المقشرة منها بها 230 سعرة حرارية، وهو رقم منخفض بشكل نسبي مقابل حجمها البالغ 610 جرام.
  • يمكن أن يساعد تناول الكثير من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، في البقاء ممتلئ بعدد أقل من السعرات الحرارية.
  • كذلك هذه الفاكهة تحتوي على البروتين والألياف، وكلاهما يمكن أن يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
  • تساعد الأطعمة التي تحتوي على البروتين والألياف على تحفيز الشعور بالامتلاء، مما يترتب عليه تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتناولها الإنسان وبالتالي فقدان الوزن مع الوقت.

غنية بمضادات الأكسدة

غنية بمضادات الأكسدة

فاكهة البوملي مليئة بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في منع وعكس الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، كذلك فهذه المضادات لها فوائد كبيرة للقلب ولصحة الجسم بشكل عام، ويتوافر التالي من مضادات الأكسدة في البوملي:

  • فيتامين (سي)، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.
  • النارينجين، أحد مضادات الأكسدة الرئيسية في هذه الفاكهة.
  • النارينجينين، وهو كذلك أحد مضادات الأكسدة الرئيسية في هذه الفاكهة، وكلا النوعين يتواجد في فواكه الحمضيات.
  • الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة مضاد للالتهابات موجود كذلك في الطماطم.

للعلم فالجذور الحرة عبارة عن مركبات تتواجد في البيئة والطعام. عندما ترتفع مستوياتها في الجسم يمكن أن تؤدي لمشاكل صحية وأمراض مزمنة خطيرة.

فوائد البوملي للقلب

تناول فاكهة البوملي قد يسهم في تعزيز صحة القلب، وذلك عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول  الضار، وكذلك تقليل الدهون الثلاثية الضارة، وارتفاع كل هذه الأشياء يرتبط بالإصابة بأمراض القلب.

يلاحظ أنه يجب تجنب تناول البوملي، إذا كان الشخص يتناول أدوية ستاتين لارتفاع الكوليسترول.

فوائد وأهمية البوملي في محاربة الشيخوخة

قد يكون لفاكهة البوملي خصائص مضادة للشيخوخة، وذلك بسبب محتواها من مضادات الأكسدة العالية، وذلك كما يلي:

  • يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة بها، بما في ذلك فيتامين (سي)، في منع تلف الجلد الناجم عن الجذور الحرة الضارة، مما يساعد على الحفاظ على مظهر أكثر شباباً.
  • كما قد تقلل هذه الفاكهة من تكوين المنتجات النهائية المتقدمة (الأعمار)، التي تسببها ارتفاع مستويات السكر في الدم، حيث يمكن أن تسهم الأعمار في عملية الشيخوخة عن طريق التسبب في تلون الجلد والدورة الدورية ومشاكل الرؤية والكلى، وبشكل خاص لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني.
  • كذلك فإن الزيت الأساسي من قشر البوملي، غني بالمركبات المضادة للأكسدة والتي يمكن أن تساعد في منع حدوث تلون وبقع بالجلد بسبب الشمس.

لها خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات

وجد أن زيوت البوملي الأساسية المصنوعة من قشر البوملي، تكون مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات. لا توجد دراسات حالية تثبت أن للفاكهة ذاتها نفس هذه الخصائص. يجب مراعاة تخفيف هذه الزيوت بشكل صحيح قبل وضعها على البشرة، حيث أنها تكون مركزة بشكل كبير.

فوائد فاكهة البوملي في محاربة السرطان

فوائد فاكهة البوملي في محاربة السرطان

أحد فوائد تناول فاكهة البوملي، أنها قد تساعد في قتل الخلايا السرطانية ومنع انتشار السرطان، وذلك كما يلي:

  • بحسب الدراسات التي أجريت على الحيوانات، كان لمستخلص قشر البوملي القدرة على وقف نمو الورم، وتعزيز جهاز المناعة وقتل الخلايا السرطانية.
  • بحسب دراسة أخرى، وجد أن مستخلص مصنوع من أوراق البوملي قتل خلايا سرطان الجلد في الفئران.
  • كذلك ثبت أن نارينجين Naringenin، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية في هذه الفاكهة، يقتل خلايا سرطان البروستاتا والبنكرياس. كذلك يبطئ انتشار سرطان الرئة.

سهلة الإضافة إلى النظام الغذائي

مع فوائد فاكهة البوملي السابقة، فإنها كذلك يسهل إضافتها إلى النظام الغذائي كما يلي:

  • يمكن تناول البوملي في حد ذاته كوجبة خفيفة.
  • كما يمكن استخدامها كبديل للفواكه الحمضية الأخرى في الوصفات.
  • كذلك فهي إضافة ممتازة للسلطات.

يمكن شراء فاكهة البوملي الطازجة من الأسواق الآسيوية المحلية. يتوافر البوملي المجفف للشراء عبر الإنترنت، وعلى الرغم من كون البوملي المجفف يستخدم للحلويات أو يؤكل في بعض الدول الآسيوية، إلا أنه أعلى بكثير في السعرات الحرارية مع كمية سكر أعلى من البوملي الطازج.

لتقشير هذه الفاكهة، قم بقطع 2.5 سم من الطرف المدبب للفاكهة،ثم قم بقطع عدة شقوق بطول 2.5 سم في القشرة السميكة حول قطرها. قشر القشرة قسماً بعد الآخر عن طريق هذه الشقوق. بعد تقشير القشرة، يمكنك بسهولة تقسيم الفاكهة المتبقية إلى أقسام. مثل غيرها من ثمار الحمضيات، يتم فصل ثمار البوملي إلى أقسام بواسطة غشاء ليفي رقيق أبيض يسمى اللب، مما يسهل عملية التفكيك.

البوملي فاكهة ذات قيمة غذائية عالية ومنخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتوفر عدد من الفوائد الصحية للجسم، وهي إضافة صحية وفريدة من نوعها لنظامك الغذائي.

التعليقات

عذراً التعليقات مغلقة