أضرار خل التفاح؛ مع بيان التفاعلات الدوائية المحتملة له مع الأدوية

apple cider vinegar side effects

أضرار خل التفاح ما هي؟ تعرف على أهم وأخطر السلبيات التي يمكن أن تحدث للجسم عند استخدام خل التفاح، مع التعرف على كيفية الاستخدام الآمن له.

أضرار خل التفاح؛ يعد خل التفاح منشط طبيعي يحقق العديد من الفوائد الصحية المختلفة للجسم، ومع ذلك فهو كأي مادة يوجد لها بعض الأضرار عند الاستخدام الخاطئ لها أو الإفراط في استخدامها أو استخدامها في بعض الحالات، وقد أثار الناس المخاوف بشأن سلامة خل التفاح والآثار الجانبية المحتملة له. تعرف هنا على أضرار خل التفاح للجسم من خلال بيان أهم وأخطر 10 سلبيات له على الجسم، مع بيان التفاعلات الدوائية المحتملة له مع الأدوية.


لماذا تحدث أضرار خل التفاح؟

عملية صنع خل التفاح تتم عن طريق مزج التفاح مع الخميرة، وبعد ذلك تحول الخميرة السكر بالتفاح إلى كحول، ثم يتم إضافة البكتيريا إلى الخليط، والتي تخمر الكحول إلى حمض الأسيتيك، وعلى الرغم من فوائد خل التفاح المختلفة إلا أنه يرتبط أيضًا ببعض الأضرار المحتملة.

تم الإبلاغ من قبل بعض الأشخاص أن خل التفاح يتسبب في بعض الآثار الجانبية، وخاصة عند استخدام الجرعات الكبيرة منه، حيث أن الكميات الصغيرة منه جيدة وصحية بشكل عام على الجسم، إلا أن القيام بتناول الكثير منها يمكن أن يكون ضارًا وخطيرًا.


أضرار خل التفاح على الأسنان

أضرار خل التفاح على الأسنان
أضرار خل التفاح على الأسنان

تتمثل أضرار خل التفاح على الأسنان في تآكل مينا الأسنان، حيث ثبت أن الأطعمة والمشروبات الحمضية ومنها خل التفاح تتلف مينا الأسنان مع مرور الوقت، وهذا الأمر قد يرفع من احتمالية إصابتها بتسوس الأسنان كذلك. تمت دراسة تأثير المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة على الأسنان بشكل أوسع، ولكن بعض الأبحاث أظهرت أن حمض الأسيتيك الذي يوجد في الخل قد يتلف كذلك مينا الأسنان.

في بداية الأمر لا يصاحب تضرر مينا الأسنان مع أي أعراض مميزة لذلك قد لا يشعر الإنسان بذلك، ولكن مع تفاقم الضرر ومرور الوقت يمكن للإنسان أن يلاحظ وجود ألم وحساسية في الأسنان.

“اقرأ أيضًا: نظام غذائي لتقوية العظام


إفراغ المعدة المتأخر

من المعروف أن خل التفاح يساعد في منع ارتفاع السكر في الدم، ويتم ذلك من خلال تقليل معدل خروج الطعام المتناول من المعدة ودخوله الجهاز الهضمي السفلي، وهذا يبطئ امتصاصه في مجرى الدم. على الرغم من ذلك قد يؤدي هذا التأثير لخل التفاح إلى تفاقم أعراض خزل المعدة، والتي هي حالة شائعة لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول، وهذا أحد أضرار خل التفاح.

في خزل المعدة هذا لا تعمل الأعصاب التي توجد في المعدة بشكل صحيح، لذا يبقى الطعام بالمعدة وقتًا طويلًا ولا يتم إفراغه بمعدل طبيعي، وتتمثل أعراض خزل المعدة في: حرقة المعدة، والإصابة بالانتفاخ، والغثيان.

بالنسبة لمرضى السكري من النوع الأول، والذين يعانون من مشكلة خزل المعدة، يعد توقيت الأنسولين مع الوجبات تحديًا كبيرًا لأنه يصعب التنبؤ بالوقت الفعلي الذي سوف يستغرقه هضم الطعام وامتصاصه.


التأثير على مستويات السكر في الدم

يوجد بعض الأدلة التي تشير إلى أن تناول خل التفاح وخاصة على الريق يمكنه أن يؤثر على عملية تنظيم جسم الإنسان لمستويات سكر الدم وإدارتها، ولذلك يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري استشارة الطبيب المعالج قبل تناول النظام الغذائي الذي يحتوي على خل التفاح.


الآثار الجانبية الهضمية من سلبيات خل التفاح

خل التفاح قد يسبب عدة أعراض ومشاكل هضمية مزعجة لدى بعض الأشخاص، فبحسب الدراسات البشرية والحيوانية وجد أن كلًا من خل التفاح وحمض الأسيتيك ربما يقللان من الشهية للطعام ويعززان الشعور بالامتلاء، وهذا يؤدي إلى الانخفاض الطبيعي في السعرات الحرارية المتناولة، وهذا أيضًا أحد أضرار خل التفاح.

“اقرأ أيضًا: نظام غذائي لتكيس المبايض


أضرار خل التفاح للوجه

أضرار خل التفاح للوجه
أضرار خل التفاح للوجه

تتمثل أضرار خل التفاح للوجه في الإصابة بتهيج الجلد، فعند وضعه على الجلد يمكن أن يسبب خل التفاح الحروق والحكة والاحمرار والتورم، وهذا يمكن أن يجعل من الجلد أكثر حساسية لأشعة الشمس. إذا كانت بشرتك حساسة، فمن الأفضل تجنب استخدام خل التفاح على وجهك أو في أي مكان آخر على جسمك.

كما يعد الإصابة بحروق الجلد أحد أضرار خل التفاح المحتملة؛ ويرجع السبب في هذا الضرر بسبب طبيعته الحمضية الشديدة، والتي قد تسبب حروقًا عند وضع الخل على الجلد.

في حالات نادرة، يمكن أن يؤدي خل التفاح أيضًا إلى رد فعل تحسسي. إذا واجهت أيًا من هذه الآثار الجانبية، فتوقف عن استخدام المنتج واستشر الطبيب إذا لزم الأمر.

خل التفاح ومستويات البوتاسيوم في الجسم

أحد أضرار خل التفاح المحتملة أنه قد يقلل من مستويات البوتاسيوم بالجسم، حيث يوجد بعض الأدلة التي تشير إلى أضرار خل التفاح وخاصة على الريق ومن بينها انخفاض مستويات البوتاسيوم في الجسم.

هذه الحالة الصحية للأسف قد لا تترافق مع بعض الأعراض المميزة لها في بدايتها تحديدًا، ولكن مع تفاقم الحالة الصحية قد يعاني الإنسان من مشكلة ضعف في العضلات أو شللها، وهذا قد يؤدي بالتالي للتأثير السلبي على أجزاء الجسم المختلفة.


خل التفاح وأضراره للحلق

خل التفاح يمكن أن يسبب حروق المريء (حروق في الحلق)، فبحسب مراجعة السوائل الضارة التي قام الأطفال بابتلاعها عن طريق الخطأ، وجد أن حمض الأسيتيك الموجود في الخل كان الحمض الأكثر شيوعًا وانتشارًا الذي تسبب في حدوث حروق الحلق، وقد يصاحب هذا الأمر مشكلات مختلفة، مثل وجود صعوبة في البلع.

“اقرأ أيضًا: فوائد الجوز البرازيلي الغذائية


خل التفاح والتفاعل مع الأدوية

بعض الأدوية قد تتفاعل مع خل التفاح، وهذا بالتالي يقلل من كفاءة وفعالية تلك الأدوية وهذا من أضرار خل التفاح، ومن أهم تلك الأدوية نذكر التالي:

أدوية مرضى السكري

الأشخاص الذين يتناولون الأنسولين أو يقوموا بتناول الأدوية المحفزة للأنسولين قد يعانون عند تناول خل التفاح من انخفاض مستويات السكر بالدم، أو انخفاض مستويات البوتاسيوم بشكل خطير.

دواءالديجوكسين

هذا الدواء يقلل من مستويات معدن البوتاسيوم في الدم، وتناوله مع خل التفاح قد يؤدي إلى خفض مستويات البوتاسيوم (potassium) بشكل كبير.

بعض الأدوية المدرة للبول

يوجد بعض الأدوية المدرة للبول التي تجعل الجسم يفرز البوتاسيوم. لمنع مستويات معدن البوتاسيوم من الانخفاض الشديد، لا يجب استهلاك تلك الأدوية بكميات كبيرة مع خل التفاح.


أضرار خل التفاح على الريق

أضرار خل التفاح على الريق
أضرار خل التفاح على الريق

يقوم الكثير من الأشخاص بتناول خل التفاح على الريق؛ للتمتع بفوائده، ولكن ماذا عن أضرار خل التفاح على الريق؟ يوجد مجموعة من الأضرار المحتملة عند تناول خل التفاح على الريق وهي كما يلي:

  • يلحق الضرر بالأسنان.
  • يقلل خل التفاح من مستويات البوتاسيوم في الجسم.
  • كما يؤثر على مستويات السكر بالدم.
  • يسبب مشكلات بالمعدة، وحروق في المريء.
  • يسبب بعض التفاعلات مع الأدوية الأخرى.

“اقرأ أيضًا: أضرار الباذنجان


سلبيات خل التفاح على القلب

يبحث البعض عن أضرار خل التفاح على القلب ولكنها على الأرجح لا توجد؛ فقد ثبت أن خل التفاح له آثار إيجابية على القلب. وجدت دراسة أجريت على الفئران أن خل التفاح قلل من مستويات الكوليسترول السيئ ومستويات الدهون الثلاثية وحسن مستويات الكوليسترول الحميد (الجيد). وجدت دراسة أخرى أجريت على الفئران أن خل التفاح يقلل من ضغط الدم وخطر الإصابة بتصلب الشرايين.

تشير هذه الدراسات إلى أن خل التفاح قد يساعد في حماية القلب من الأمراض، ومع ذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه التأثيرات على البشر.


طرق تجنب مخاطر خل التفاح

بعد التعرف على أضرار خل التفاح، نتعرف هنا على عدة نصائح لاستخدامه بشكل آمن، والتي تفيد في تقليل مخاطره والحصول على فوائد خل التفاح للجسم، وهذه النصائح هي التالي:

  • عدم الإفراط في استعمال خل التفاح.
  • القيام بتخفيف الخل بالماء.
  • استخدامه كمكون في السلطات المختلفة والأطعمة.
  • التقليل والحد من ملامسة خل التفاح للأسنان، ومن ذلك: شرب الخل عن طريق القشة.
  • القيام باستشارة الطبيب قبل تناول خل التفاح في الحالات التالية:
    الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، أو الذين يعانون من انخفاض مستويات البوتاسيوم، أو لديهم مرض السكري.

“اقرأ أيضًا: فوائد جوز البيكان الغذائية


الأسئلة الشائعة عن أضرار خل التفاح

في التالي إجابات لبعض الأسئلة التي تخص مخاطر خل التفاح، وهي:

ما هي اضرار خل التفاح للتخسيس؟

خل التفاح هو علاج منزلي شهير لفقدان الوزن، حيث يعتقد بعض الناس أنه يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن عن طريق تقليل الشهية وزيادة الشبع بعد الوجبات وتقليل احتباس الماء، بالتالي لا يوجد أضرار خل التفاح للتخسيس.

هل خل التفاح له اضرار على الكبد؟

لا يوجد دليل علمي يدعم الادعاء بأن خل التفاح مفيد للكبد. في الواقع هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن خل التفاح قد يكون ضارًا بالكبد. وجدت دراسة نشرت في مجلة أمراض الجهاز الهضمي السريرية أن الأشخاص الذين يتناولون خل التفاح بانتظام لديهم خطر متزايد للإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).

خل التفاح هو علاج طبيعي شائع لمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية. يعتقد بعض الناس أنه يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وخفض مستويات السكر في الدم وتحسين صحة الأمعاء وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ومع ذلك تحدث أضرار خل التفاح للجسم عند الإكثار من استخدامه أو نتيجة استخدامه مع الحالات المرضية والأدوية السابقة.

فهرس على قوقل نيوز

تابعنا الأن